第26章 品酒（1 / 2）

这是三十度的白酒，估计已经算是这个朝代最高度的酒了，她没打算继续提纯。

因为一斤大米就需二十文钱。

十二斤大米，只能酿制大概十二斤十度的酒。

这一斤酒成本得二十文起步。

经过几次蒸馏后，十二斤酒成了四斤三十度的白酒。

这么算加上人工柴火酒坛，一斤成本起码得八十文。

外面小酒馆下品酒就二十一文斤，中品就四十蚊一斤，上品最起码得一钱银子。

这么算来就只能走高端路线了。

过了两日，李升核算出了八月的收入。

一共订阅了一百九十八本，收入九千九百两。书阁卖出一百二十本，收入六百两。

除去开支大概进账一万两。

这让刘轻舞大吃一惊，这钱这么好赚的吗？

这样算分五成，半年就能赚够赎身的钱了。

还以为要分钱了，没想到还要等下个月才行。

不过也是，收的本就是九月的订阅的钱，这九月也没过完，后面有什么意外也说不准。

不过衣铺倒是上缴了一笔，有一百五十两。

前几天教坊司也给了她一笔银子，这次只有半成，也差不多一千两。

当初约好只分两个月，往后她只能按提供一个曲子一百两的价格算。

这样看似亏了很多，其实长远来说并没有亏多少。

这曲子多了大家都会审美疲劳，而且现在许多地方已经有模仿的，甚至创新。

接下来清水楼的业绩肯定会大大降低。

下午。

周知礼本想带大伙去酒楼吃酒喝肉。

刘轻舞觉着拿着钱去吃喝，还不如买些瓜果蔬菜和肉食，给他们带回家与家人一起吃个丰盛的晚饭更划算。

就这样，书阁又获得了这些书生的好感。

虽然员工不适合去，但他们老板却不用节省，喝晚了就坐马车回去，毕竟现在也算个小富婆了，不差这点车马费。

当晚刘轻舞和周知礼，周若水，玉儿，还有李升一起去了附近的同记酒楼。

三楼厢房内。

王掌柜正亲自上来给他们点菜，看他的样子比上个月富态了几分，脸色也挺红润。

“几位老板几个菜可够了？要不要再来些酒水？”

“不用了，我们已经自带了一些酒水，不知道王掌柜会不会介意。”刘轻舞从桌底下拿出两坛白酒。

王掌柜现在知道他们书阁生意做得很大了，还以为是瞧不起自己的酒水。

看到刘轻舞拿出来的酒坛，只是散装白酒，连酒名都没有。

他疑惑的问：“刘公子，你这酒在哪买的，王某这店虽不大，但上品好酒还是有的。”

刘轻舞笑着说：“王掌柜容在下卖个关子，一会上菜之后若不嫌弃还请过来喝上几杯，这可是难得的佳酿。”

“哦？既然刘公子都这样说了，那一会王某就必须过来讨上一杯了。”

王掌柜走后，周知礼几人很是好奇，刘轻舞酿出了酒他们是知道的，这几天太忙也没来得及问。

“刘兄，这酒就是你那日说比中品酒胜上十倍的好酒？”周知礼看着那两坛酒，有些好奇。

刘轻舞微笑道：“呵呵，周兄一会试过便知。”

可能是这边客人少，很快就有饭菜端上来了，刘轻舞让小二先拿来几个杯子和酒壶。

酒壶很小，原本是一人一壶的，但她只装了一壶，绕着桌子转了一圈，刚好一人倒一杯就完了。