第1章 顶级厨神系统竭诚为您服务(2 / 2)
将大米淘洗后放在一边浸泡,接着处理猪肉,切成细丝,加料酒,淀粉等调味料腌制十几分钟。
皮蛋切小块,备好姜丝,小葱,香菜。
做好了这些准备,等待的时间内顾泽这才仔细打量了下自已的小院。
小院面积不小,靠近门口还有一块地,可以种植点东西。
厨房,厕所,单独洗澡的地方,一间正屋,两间偏房。
对比旁边的房子,还真是有点破旧了,不过用来养老确实还不错。
在他记忆中,这个顾家村不是那种贫困村,村子里有超市,有无线,主道大多是水泥路,交通不方便。
要想坐公交车去其他地方就得先去镇上才行。
顾泽脑子里大概有了这边的信息后,大米也浸泡的差不多了,着手开始做粥。
加水烧开,倒入大米,煮沸后中小火熬制,用勺子搅动,防止糊锅底。
看着大米熬的差不多了,放入皮蛋姜丝,腌制好的瘦肉。
浓郁的香气从锅中扑面而出。
米香混合着皮蛋的特殊香气和醇厚的肉香,三种味道相得益彰的交织在一起。
瘦肉在热粥中变成了白粉色,格外诱人。
等一分钟后,加入剩下的皮蛋,搅拌几下关火。
大米粒被煮的颗颗饱满开花,香味四溢。
顾泽迫不及待的盛了出来,吹了吹,沿着碗边吸溜了一小口,眼睛瞬间亮了。
“好喝!”
没想到自已的满级厨艺这么强,一碗普通的皮蛋瘦肉粥都能做的这么好。
要是名气打开了,何愁别人不找他。
农村的厨房都是在院子里,饭香味满院飘,鼻子好使的甚至能知道别家今天吃了什么。
“什么味道这么香啊?”
顾小鹏使劲的耸了耸鼻子,忍不住咽了下口水,“做的什么啊,好馋人!”
不仅是他闻到了,顾建华和他媳妇张翠等人也闻到了。
“还真是。”
“好像是隔壁顾泽家?”
香味一个劲儿的往鼻子里钻,顾小鹏直接被勾出了食欲。
原本他还因为婚宴的事愁得慌,现在脑子里只有这满满的香气了。
“这手艺可以啊,我去看看,要真是顾泽做的,那我婚宴这事就解决了!”
说完,不等其他人有反应起身走了出去。
三步两步就到了顾泽门口,香味更加浓郁了。
顾小鹏敲了敲门,推开:“有人在么?”
正在喝粥的顾泽放下碗,站起来,“有,谁啊,进来吧。”
紧接着就看到一个年轻男人,脑海中出现了对方的名字,顾小鹏。
平时他们都在城里工作,没怎么来往,算不上是铁哥们,但他小时候也在对方家里吃过饭。
“小鹏哥,有什么事么?”
顾小鹏瞄了眼桌子上的粥,确定了,就是这味道!
直接开门见山。
“嗐,这不是听说你在大城市当大厨,正巧我结婚请的师傅来不了了,时间赶得急,就后天,我想着能不能请你来掌勺。”
顾泽还想着怎么打出名气来赚钱,这不是瞌睡来了就有人送枕头,没想到自已第一天就能开张。
“可以。”
“那真是太好了!”
顾泽看着顾小鹏一个劲儿的盯着桌子上的锅,主动说着:“我刚做出来,做的还挺多的,你留下一块吃点吧。”
“不行不行,这不合适。”
顾小鹏嘴上说着,屁股却已经稳坐在了桌子前。
眼睛发亮的盯着冒着热气的皮蛋瘦肉粥。
顾泽:······
↑返回顶部↑