第311章 蝙蝠身上插鸡毛(1 / 2)
铜锅里装的传统锅底清汤锅,只放姜片、葱段、枸杞、香菇等,以突出羊肉的原汁原味。
相比于川渝火锅的鲜香麻辣,清汤锅更能体现原滋原味。
张建国一翘兰花指,将上来的调料挨个倒入麻酱之中,韭菜花、腐乳、辣椒油、葱花、香菜……
“满仓、静秋,要不要我帮你们调呀?我调教蘸料绝对一流。”
“好啊~”
不到三分钟,三碗黄澄澄、点缀些许红油的蘸料出炉。
梁满仓探出鼻子猛然一嗅,麻酱的香甜、辣椒油的微微刺鼻混合在一起。
服务员端着羊肉上了桌,梁满仓便迫不及待的往铜锅里倒。
“唉,你干嘛呢?”
“涮肉啊,咋啦?”
“粗鲁,吃涮羊肉可不能一股脑的往铜锅里倒。”
张建国夹了一筷子上脑,伸到锅里,来回晃荡、一松一夹便出了锅,放到刘静秋的碗里。
“静秋,快尝尝!”
刘静秋夹住羊肉,往蘸酱里一转,吹了吹,便一口咬进肚子。
麻酱的香味混合羊肉的滑嫩,在冬天尤为解馋。
“呼~好吃!”
张建国得意的说道:
“涮羊肉讲究一个快,筷子夹肉,手不离锅,一涮一夹,马上入口,变色之后就可以捞出。”
梁满仓闻言立马一筷子干下去,足足夹了三两肉,一股脑的放锅里涮。
片刻之后,三两上脑便被他消灭的干干净净。
他抹了一口嘴,说道:
“舒服!肉就得大口吃!”
张建国瞅了一眼梁满仓,竟然不觉得粗鲁,反而认为有几分男子气概。
“满仓,喝点不?”
“行啊,同志,来一瓶二锅头、三个杯子!”
就在他们准备大喝一顿的时候,旁边却传来嫌弃的声音。
“哪来的乡巴佬,涮羊肉哪有这吃的,简直就是暴殄天物、贻笑大方!”
梁满仓回头看了一眼,只见他身后的一张四方桌上,坐着三个年轻人。
这三人穿着一水的中山装,椅背上打着羊绒大衣,脚上也蹬着两接头,头发打理的一丝不苟,看样子应该属于富家子弟。
刘静秋见梁满仓准备发飙,便拍了拍梁满仓的胳膊,低声说道:
“满仓哥,咱们不跟他们一般见识。”
出门在外,梁满仓也不想惹事,便也就坡下驴,继续闷头吃羊肉。
而那桌年轻小伙见梁满仓没有回应,几个人低头叽里咕噜半天,其中一个个头最大的年轻人端着酒杯,一脸自信的走过来,直奔刘静秋。
“你好同志,我是黄明和,能不能跟你喝一杯。”
梁满仓一愣,这货不会是在玩真心话大冒险吧?
输了就来这喝酒?
现在就玩这么花?
刘静秋眉头一皱,有些不悦的说道:
“不好意思,我不喝酒。”
“呵呵,我看你酒杯都端起来了,咋能不喝酒?给哥哥一个面子呗?”
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