第556章 李晴第一次点豆腐(2 / 2)
这不,俩孩子刚刚消停了,林秀梅就第一时间走了进来。
李晴连忙将自己的女儿抱在怀中,笑着亲了一口,方才道,
“差不多做完了,能不能成型,还得再等半小时!”
“半小时?也快!”
闻言,林秀梅也期待起来,目光时不时朝着那笼布看去,心中暗暗嘀咕,做豆腐这么复杂的事情,魏大山和李晴真能搞定?
思忖的功夫,半小时的时间很快过去。
魏大山连忙将压在上面的木板和水盆拿了下来,当他揭开上面的笼布时,一股充满了豆腐香味的热气,就扑面而来,然后很快充满整个房间。
“嘿,真香诶!”
林秀梅和李晴,已经抱着孩子凑了过来。
当她们看到模具上那已然成型的白嫩豆腐,一个个眼睛直发亮。
第一次做豆腐,貌似……做成功了?
“咳咳,我来帮你们试试哈!”
看着豆腐在自己的见证下形成,魏大山心中也很开心,当即,就用勺子从上面挖下一大块来,放在了碗里面。
也不用什么调料,更不需要切碎,魏大山直接就挖了一块放到口中吃了起来。
刚刚做好的热豆腐,什么都不需要,直接吃都很香。
“嘿,好吃啊!”
魏大山感受着口中的豆腐,不由得赞叹,
“这豆腐,比供销社的都好吃呢!”
“真的假的?我来尝尝!”
李晴狐疑的看了魏大山一眼,也迫不及待的凑了过去,直接就将魏大山碗里剩下的那块拿起来,吃了一口。
豆腐味很浓郁。
口感也很有弹性。
这味道,确实比后世的转基因大豆做的豆腐香多了。
“真不错诶!”
李晴脸上露出笑容,扭头冲着林秀梅笑道,
“大嫂,我觉得,咱们家的豆腐,肯定能大卖!”
“是吗,我也尝尝!”
林秀梅无形中吃了一把狗粮,她也连忙挖了一块豆腐下来,吃了一口,仅仅一口,就赞不绝口,
“不错不错,大山,小晴,咱们真的做成了啊!”
虽然说不出哪里好来,但吃着就是要比供销社买的豆腐还要香。
林秀梅已然强烈的感觉到,若是她们把这豆腐拿出去卖的话,肯定大受欢迎。
殊不知,这豆腐之所以更好吃,除了李晴的工艺正确之外,还有很重要的一点,刚才用的水,可不是村里的自来水,而是他们自家院子里打上来的井水,有了灵泉的滋润,味道自然与众不同!
“大嫂,小晴,你们把豆腐分一下。咱们给有田叔送点,秀芹娟子也给点,还有,大嫂,给禾木村也送点过去,让大家伙都尝尝咱们自制的豆腐!”
魏大山笑呵呵的说道。
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