第153章 鸭子开会(2 / 2)
余晖定睛一看,这才看清桌子上的全貌:桌子正中间稳稳当当搁着一大砂锅的海鸭汤,里面放了嫩笋;啤酒鸭看起来麻辣鲜香;还有一盘撒了卤汁的琥珀色烤鸭;一盘码放整齐的盐水鸭杂,有鸭翅、鸭爪、鸭脖、鸭肫、鸭肠;鸭舌看着像是烤或者炸的,撒着一点点芝麻和葱花。
夏扶光伸手就拿了汤勺,盛了一碗汤,黄澄澄的汤里有两块鸭肉、一块鸭血和两三根嫩笋,他很顺手地放在余晖面前,还放了一个小勺子。
他吃饭从来不主动给别人夹菜,只是和余晖一起吃的时候,有汤他总会耐心先给他装一碗,放在一边先凉一凉。
夏青嘚嘚瑟瑟,显然很满意自己做的一桌菜,还开玩笑:“虽然没有扶光做的好吃,但是退休了去开个私房菜饭馆应该够格。”
安沐阳也很热情,主动把鸭舌往余晖的方向推了推:“刚出锅,尝尝看。”
即使配了公筷,他们家也没有互相给人夹菜的习惯,上次在姥姥家吃饭余晖就发现了。
这很好,他其实特别不喜欢被人夹菜到碗里,就算是好心,总归膈应,有时候夹的还是他不爱吃或者不能吃的,硬着头皮吃一口放一边还占位置。
余晖听劝,夹了块鸭舌,因为烫,所以小心地咬了一口。鲜香的滋味立即在口腔中爆开,肉质弹牙,表面的焦香与内里的嫩滑形成绝妙对比。
“很好吃,”夏扶光也吃了一块,随即夸出口,“调味刚刚好,有果木香味——下次试着先烤舌内再烤舌外,这样可以爆汁。芝麻和葱花可以不撒,腌的时候已经去过腥了。”
本来被夸了一句,夏青挺直腰板,一副得意的样子,听到建议的部分腰塌回去了,但还是认真掏出手机在备忘录里记下,感叹了一句:“努力型果然比不过天赋型啊~”
从这句话开始,话匣子被打开,余晖感兴趣极了,就想多听听夏扶光的事儿,夏青和安沐阳自然愿意多说。
“他小学第一次做饭的时候,是我俩突然有事临时加班,都以为对方回家了,愣是饿着他了,结果他自己做了三个菜,”夏青说得眉飞色舞,“回来的时候我看他给我们留了菜,心里想着孩子第一次做饭,再难吃也得吃光,没想到那菜做的,比我炒的好吃!”
“韭菜炒肉丝、凉拌莴笋、炒绿豆芽,我现在都还记得。”安沐阳笑着补充。
很简单的菜色,当时夏扶光也没用多少技巧,甚至炒韭菜肉丝只放了盐和油,只是把肉皮、肥肉和瘦肉分开来,先把肥肉煸炒出油,再放其他的食材,就很好吃,让自诩全家做饭最好吃的夏青大放厥词,“我儿子,随我”!
当然,后来他发现自己拍马不及,能屈能伸,改口成“青出于蓝胜于蓝”了。
谈起夏扶光的童年,饭桌上气氛愈发热烈,余晖眨巴着眼睛把每一句都听进心里,直到听到关键词,悄悄捏紧了筷子。
“他小时候连个亲密点的朋友都没有,别说恋人了,连同学都没带回家玩过,我真以为他得孤独终老了。”夏青稍微喝了点小酒,脸颊带了点酒意,到底没好意思提自己抱着垃圾桶哭的事,只笑盈盈对着余晖举了举杯子,“小晖,谢谢你。”
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