第195章 敢想不敢信(1 / 2)
第195章 敢想不敢信
饭桌上,夏青嘀咕的一句“咱家以前也不吃饺子,你怎么这么会包饺子”,让余晖心中一动。
对于很多北方人来说,家里逢年过节包一顿饺子很常见,从揉面开始包;
但余晖小时候常年生活在浙省,自然知道,对于很多南方人来说,家里一般吃饺子也是买速冻的,偶尔自己包,也是去市场买现成的饺子皮。
他记得小时候在浙省过年,他妈也学着去市场买了饺子皮,买回来却嫌弃,说机器压的都一样厚度,不好吃,好吃的饺子皮该自己擀,摸着是软的,吃起来却有韧性,而且要中间厚,边缘薄。
饮食习惯一旦养成,短时间内很难彻底更改,就好像,虽然他家那会儿常年生活在浙省,他对家乡印象都不深了,但因为父母是东北胃,他也从小就更习惯东北菜的做法,并且固执地认为,好吃的饺子就得自己擀饺子皮。
可夏扶光是个南方人,一个家里只吃速冻饺子的南方人。
去年过年的时候,他是怀着什么样的心情去的横城呢?
夏爸爸特地强调了白菜胡萝卜香菇馅,还盯着夏扶光瞧,似乎在揶揄。
正常人第一次听到这个馅料的反应,不是这样的。
艺考集训的时候,他吃这个馅料的饺子被机构老师知道,对方一直带艺考生见多了极端减肥的孩子,对于食材本身倒是没有任何意见,只是听了忍不住摇头:“你这还不如不吃饺子呢,做个凉拌菜或者炒一炒得了。”
后来有一起集训的孩子知道他吃这个,满脸同情:“我家给我包的鲅鱼和黄鱼的饺子,鱼肉热量也低的,没必要非得死磕白菜胡萝卜吧?”
做饺子总要借点厨房的东西的,剧组的酒店里,爱好美食的帮厨知道他们家要做这个馅料的饺子,欲言又止,满脸嫌弃。
这三样食材任何一样单独拿出来,和含有油脂的肉类包成饺子,或者加入一些油,也不至于那么拿不出手。
但这个馅料说出来之后,夏青带着点调侃的语气,在余晖心里种下了一颗怀疑的种子。
他总觉得不太对,自己好像......
从来没跟夏扶光提过,他妈包的素饺子是什么馅料的。
他知道这馅料听起来有点恶心人,所以当时似乎特地没提。
只是见到夏青反应,余晖心中升腾起一点不确定来:
我真的没提吗?
首先,在确定这个之前,得先确定夏爸爸语气里的揶揄是怎么回事。
于是余晖一脸好奇的样子,趁着洗碗时,问夏青:“爸,您是知道我家吃白菜胡萝卜香菇馅饺子吗?”
夏青这个大漏勺,难得有笑话儿子的机会,嘴巴关不上门了:“害,去年除夕,他突然问我,[白菜胡萝卜香菇馅的饺子什么味道],问完第二天就去了横城,那时候我就知道有问题!”
现在想来,他觉得是夏扶光那会儿就跟余晖熟悉了,余晖大过年的要吃那个馅的饺子,再加上和家里关系不太好,所以夏扶光匆匆忙忙去安慰陪伴人家了。
他哪里想得到,夏扶光过去的最初目的,其实只是想让余晖过年能够吃上一顿好吃的饺子。
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