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第65章 跟我出差(1 / 2)

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全部的保安加物业服务人员派送一遍免费盒饭,简宁成功获得了大家的好感。跟他们打听起来附近企业员工的就餐情况就容易多了。

据保安透露,相当一部分企业的员工是没有食堂提供午餐的,大家中午要么自己准备盒饭,要么叫外卖,跟简宁预想的情况差不多。

医院附近更是别提了,杂乱不卫生的地摊占据了家属大生活的重心。相当一部分病人家属特别渴望能在中午吃上一顿便民又干净的午饭。

简宁又给大家派送免费饮料,希望能得到个机会,利用中午时间进公司去做个小小的宣传。

所谓吃人家嘴软,拿人家手短。都是打工的,得了人家好处,大家也都好说话。睁只眼闭只眼的由她去了。

建宁去到公司,客气的通过前台找到后勤主管,把拟好的菜单拿给他看,并承诺只要能跟公司谈好承包企业午饭的事,以后后勤部全部工作人员的午餐由她免费提供。

如此下来,从中午跑到下午四点多,所有附近企业的后勤都被她谈妥了。

有免费的午餐可吃,大家都愿意给个机会让公司试一试餐厅盒饭。

回到餐厅,简宁统计了一下人数,要求厨房明天准备600份15块钱的盒饭,再打印600张不重复的菜单,用于员工间宣传。明天正式开始她的营销计划。

临下班之前,她又要求沈佳彦在大众点评和外卖平台上制定外卖模模块,好承接医院附近的订单。

沈佳彦对她的小打小闹非常不屑,觉得一顿饭赚几块钱的买卖,一个月也就几万块钱,实在看不到眼里。

但是简宁跟他算了一笔账:“一份盒饭净利润四块钱,如果稳定住这些客户,每天提供600人份的午餐,一天的净利润就是2400块。附近的公司基本都是单休,一个月26天,净利润便是62400元。如此下来,一年不就是六七十万的净收入吗?这只是附近两条街区,只要你想,方圆二十公里内的企业员工餐都承包下来,量一大,每年多创收百万往上不成问题。餐厅只需要增加两三个厨师的名额就可以了,外卖交给骑手,固定派餐安排几个服务员整点派送就可以。只增加两三个厨师的成本,每年多创收百万营业额,还是在其他业务不变的情况下,如果这样你还不满意,那我也想不出来其他辙了。”

思来想去,在不动摇餐厅现有的经营模式上增加一个公司包餐业务,也没有拉低餐厅对外档次,对自己做老板也没有什么影响。于是沈佳彦终于吩咐人安排了下去。

第二天,盒饭准时送到大家手里,简宁建了售后群收集了反馈情况,也可能是刚吃觉得新鲜,也可能是厨师手艺确实不错,大家都反馈吃的挺满意,愿意继续试试。

一个月的试吃合同便跟所有公司签了下来。

外卖这边,起步比较慢,口碑需要慢慢累积,第一天只接到了零零散散一些单子。但是简宁相信,只要把质量做好,大家口口相传,以后肯定会越来越好的。

属于她的人生第一份工作到此也算是圆满完成了。虽然没有一步登天,一口让沈佳彦吃个胖子,但简宁对自己做出的这些还是挺满意的。

沈佳彦嘴上不说,其实心里也有些暗暗佩服简宁的工作和沟通能力。小丫头看起来挺幼稚单薄的,工作起来劲头十足。

接下去简宁便不打算再去沈佳彦的餐厅继续工作了,第五天下班她跟沈佳彦交代完了工作,准备告别。

沈佳彦突然叫住她说:“专家姐姐,别说你年纪轻轻,想的点子倒也还怪叫人满意的。先别着急回我哥那边,他公司大,家大业大,人手多,暂时不缺你这个别人才,留在我这儿再帮我一个小忙呗。”

简宁问他做什么。

沈佳彦说:“只经营一家餐厅,一年盈利个一两百万的,根本不被老爷子看在眼里。我还投资了其他项目,但前期投入大,目前还没收回成本,总觉得这样下去不是办法……我最近想找关系再谈一个品牌餐厅区域代理名额下来,但是总部给的代理条件还挺苛刻的。我这两天要准备一些资料去跟他们面试谈判。你跟我一起。说不定能帮我杀杀条件。”

这个简宁觉得自己爱莫能助,别说她对餐厅代理这些东西一窍不通。谈合同也不是她的强项啊。

且不说后期餐厅选址、装修、经营之类的花费,光代理价就一下砸出去几百万,万一自己谈不好,沈佳彦再把前面的功劳给她抹杀了就不好了。

所以简宁婉拒他的邀请,你还是另请高人吧。

沈佳彦没来由的对她有信心,坚持说:“你可以的,我觉得你可以。长得漂亮脑子又灵活,办事也认真,放心,成不成结果都不赖你。就当跟我一起去旅游了。短短两天时间而已,给个面子。”

简宁不好自己一个人做决定,打电话征求沈佳腾意见,果不其然,沈佳腾骂沈佳彦。

“你小子蹬鼻子上脸,借给你一个星期已然很不错了,居然还想还想让她跟你出差?我自己都还没跟她单独出去过,不去!孤男寡女的,跟你有什么好出的?”

他越把简宁看得紧,沈佳彦就越觉得简宁是个香饽饽,求沈佳腾说:“哥你就再帮帮我嘛,爷爷这边催得紧,我要是再不拿出点儿干大事的架势,指不定过两天怎么骂我呢。只要这次的区域代理拿下来,以后餐厅运营什么的,我绝不给你再添乱。就让姐姐再陪我两天嘛,就两天,我一定好吃好喝的供着她。绝对不惹麻烦!大哥,你行行好!”

沈佳腾转而问简宁什么意见。

简宁实话实说,其实有机会锻炼锻炼自己她还是挺愿意的,就是怕两天不回家,慕家那边不好交代。

沈佳腾说:“老慕还要几天才能回来,如果你想去,我可以出面帮你跟家里打个招呼。”

于是,当天晚上,简宁回到家,沈佳腾亲自去了一趟家里。

只有简宁跟李姐两人,沈佳腾假模假式去跟简宁玩了一会儿,跟李姐打招呼说:“明天朋友去湖中岛游玩,叫你们少奶奶跟我。一起一个人待在家怪无聊的,去玩儿两天,我把人准时给你送回来。”

李姐不敢做这么大的决定,让少奶奶出门两天呢,她说:“我还是给少爷打个电话说一声吧。”

沈佳腾不高兴:“你们少爷跟我这么多年的交情了,还能坑他?放心吧,少奶奶丢不了。出去玩一下而已,用不着什么事都跟他汇报。”

但李姐还是坚持给慕时琛打电话。电话接通,李姐说了基本情况,慕时琛骂沈佳腾:“你这个狗东西,不好好在公司工作,去什么湖中岛游玩?还要带我老婆?不是说了让离她远一点嘛,又在出什么馊主意?”

沈佳腾笑着说:“这不是看你老婆一个人天天去游乐场怪单调,有心替你尽孝哄哄她嘛。一大群人去海吃海喝,这么好的机会不让她去可惜了。就住一晚,放心吧,我会让她跟女宾呆在一起,不会出岔子的。我还你还不放心?”

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