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第三百零九章 年味儿(2 / 2)

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深吸一口气,林晚晚拿起一旁的一把小刀,打开打火机,在上面燎了几下后,便开始为猪蹄刮毛。

这是个慢活,六个猪蹄和肘子,林晚晚足足刮了一个小时才完事儿。

为了力求完美,林晚晚一只猪蹄刮了三遍,真的是做到一根猪毛都没有。

然后将刮完猪毛的猪蹄子丢到温水里,开始第二只。

等她全部完事儿以后,将猪蹄和猪肘子好好清洗了几遍,做完这些,她便把猪蹄放到厨房,不去管它了。

因为剩下的就交给林浩来完成了。

而她爸要做的,就是卤猪蹄和猪肘子。

不得不说,她爸的这份手艺是真的绝。

她爸卤出来的味道简直和外面买来的一样。

而忙完这些的林晚晚,便开始了第二活儿,也是一份细活。

那就是撕猪心。

初听是不是很惊讶,也很茫然,啥叫撕猪心。

其实很简单,就是把煮熟的猪心晾凉,然后用双手,将猪心撕成一根一根的细条,至于要撕多细,那就随你了。

你想撕多细就撕多细。

于是两个足有林晚晚三个拳头大的猪心,被她整整撕了一个半小时。

是的,你没听错,一个半小时。

这个活儿是真的很费时间。

而且很累人。

等她将两个大猪心撕成一盆细条的时候,腰也疼,眼睛也花,累得她在炕上躺了十多分钟才缓过来。

等她缓过来以后,便端着一盆猪心去了厨房。

而此时,聂丽已经将蒸好的馒头取了出来,一个个白白的大馒头,十分诱人,安安静静的待在那里,就仿佛在对说,来呀,快来吃我呀,我又暄又软,很好吃呢。

林晚晚忙活了一上午,肚子早就饿了,便咽了口口水,打算伸手去抓。

却不想她的手才伸出去,就被聂丽给打开了。

同时笑骂道:“臭丫头,这馒头是你吃的嘛?”

“妈!我饿了。”林晚晚委屈巴巴的说道。

“饿了自己去锅里拿,这些是拿来上供的!”聂丽白了她一眼说道。

林晚晚恍然,差点儿忘了她家可是还供奉着一位狐仙呢。

或许是封建老传统。

他们屯子几乎每家每户都有供奉一位他们心目中的仙儿。

或许只有这样,他们彩绘的心里安生,也会觉得有人在保护他们吧。

对于这样的事情,林晚晚不支持也不反对。

撇撇嘴,林晚晚转身去锅里拿出了一个白白胖胖的大馒头,可因为是刚出锅,所以还很烫,她就一边呲牙咧嘴的两只手换着拿,一边一口一口的吃了起来。

当然,光吃馒头是不行的,她还从碗架里拿出了一盘她家自己做辣酱。

然后将馒头从中间掰开,将满满一勺辣酱均匀地涂抹在馒头上,顿时,白色与红色交织在一起,看得人食指大动,胃口大开。

将馒头合上,林晚晚一口咬下。

嗯!

馒头的香味与辣酱的香味充分的融合在一起,在她的口腔爆发开来,一下下冲击着她的味蕾。

叫她幸福的打了个哆嗦。

好久没这么吃了,真好吃!

等她将一个大馒头都吃进肚子里后,聂丽那边也已经上完供了,见她还一脸陶醉的站在那里,便笑骂道:“臭丫头,瞧你那熊样,行了,别在那里站着了,那边有妈装好的两兜馒头,你去给中明和你晓云姐他们送过去。”

“好嘞!我这就去!等我换身衣服哈。”说完,林晚晚又吃了口辣酱,就换衣服去了。

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