第三百五十一章 得到认可(2 / 2)
若说在以前的时间里面,他们也是研究过这一道菜,但是怎么研究也研究不出来这一个菜的味道?
最主要的原因,就是不知道把这个鱼肉,该怎么样去腥。
毕竟他们也是吃过,很多的一些山珍海味。
同样对于长安城之中的一些口味,也是有一些了解,自然非常的清楚,这所有的一些东西到底怎么样去制作?
但是每一次去制作的时候,却根本就是复刻不出来味道。
其实想想也是,别人那些看家本领,又怎么可能会随意的拿出来呢?
他们在做这一道鱼丸蘑菇汤的时候,鱼肉里面总是带着一股若有似无的腥气。
怎么去处理都有一些味道?
总而言之,就是让人不怎么满意。
但是现在品尝到的这一道菜,比在长安城之中,吃到的还要更加的好一些。
沈灵在听到他二人的这些对话的时候,完全的就抛开了,所有的一些忐忑,十分镇定的对着他们二人开口说道。
“确实如此,是鱼肉做成的丸子,大掌柜吃着感觉怎么样呀?”
虽然话说的十分的平静,但是谁都能够看的出来,他言语之间的骄傲自得。
“确实是非常的不错,而且味道,在长安城之中,吃到的,没有任何的一丝偏差。
只是这丸子味美鲜嫩,而且样子看起来非常的圆润可爱,口感不错。
有筋道,只是这工序,是肯定是非常的不少吧。”
大掌柜在说这些话的时候,言语之间带着一丝试探。
沈灵早就在皇宫以及长安城之中混了这么多年,自然也是知道这所有的一些事情,完全就是闻弦而知雅意。
瞬间的就领会了,面前的这一个人的意思。
无非也就是想要知道,这丸子里面到底是添加了什么样的一些复杂的工序?为什么会没有任何的一丁点的一些腥味?
天香楼之中,自然也是有着自己独特的一些菜品,作为招牌菜,但是却能够敏锐的感觉到面前的这一个鱼肉丸子。
如果说能够完美的复刻下来的话,很有可能会成为天香楼,新的固定招牌菜之一。
这算得上是一个很高的评价了。
尤其是现在的天香楼,正在遭遇到一定的一些危机。
如若这个危机一旦的度过去了之后,那以后肯定会更上一层楼,根本就不会再有其他的任何的一些顾虑。
沈灵稍稍的迟疑了一下之后,就在缓缓的对着面前的这人点了点头。
“其实这所有的一切还好吧!
只是处理起来有一些麻烦而已,但是也不怎么费工夫。”
沈灵镇定自若的说着,完全的就是没有任何的一些遮掩的意思。
在这一个时间里,大掌柜也明白了这所有的一些事。
稍作沉默之后,这才缓缓的点了点头。
大掌柜稍稍的摸了摸下巴上的胡子,眼神之中透着一丝精光,随后这才看向了面前的沈灵。
仔细的打量了一下沈灵,之后这才带着一次试探性的询问着。
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