第53章 陈墨的独家菜式（2 / 2）

曾诚却认同地点了点头。

尽管很想开吃，但觉得陈墨不在，这筷子也不好意思夹。

“那还好我没耽搁太久的时间，现在开始吃，温度刚刚好。”

陈墨作为主人家，第一下便夹向了鱼香肉丝。

其他人见状才正式开吃。

曾诚直接夹起早就瞄准好的狮子头，半个拳头大的肉丸子，一口也塞不下。

狮子头浇上浓厚的鲜红酱汁，在浓郁的肉香之中还散发着某种清香，放在碗里，曾诚用筷子戳了下肉丸。

外壳软硬软硬的，用力一戳，竟然听到了轻微的咔嚓声，将筷子抽出时，肉汁竟然从戳出的位置冒了出来。

曾诚见状，当即一口咬下，当肉丸子与牙齿舌头接触的一瞬间，他便发现松软的表皮下竟然还隐藏了一层酥脆的外壳，当牙齿咬破那一层外壳时，浓郁的肉汤从里面向外迸发。

还好刚刚没第一时间就吃这个红烧狮子头，不然那迸发到嘴里的肉汤恐怕会更加烫嘴。

在曾诚的每一次咀嚼时，都能够感受到肉汁与红烧酱汁混合的味道，尤其是酥脆的外壳，更平添一份让人愉悦的口感。

狮子头是先炸后煮，而这个煮完之后还能保持里面有一层酥脆的外壳，是陈墨的独门秘诀，而这个狮子头也是他以前营业餐馆时的招牌菜。

肉香占据了曾诚的整个口腔，而且因为陈墨的刀工变得更加厉害，咬开狮子头并不会发现里面有肉丝连在一起，而且里面的三分肥肉像是与另外的七分瘦肉完全融合了在一起，那油脂，一点都不腻口。

“这红烧狮子头，太好吃了！比喜鹊楼的要好吃不少。”曾诚一脸惊喜地看向陈墨。

黑袍也夹了一块，咬了一口后便说道：“确实是精品，肉汁丰富，几乎都被锁在了肉丸子里，而且那层酥脆的外壳实在是让人感到惊喜，不过相比较菜单上的菜品，还是有着一丝差距。”

听到黑袍这么说，陈墨的脸色也有些黯然，因为他还是没有办法比得上系统发出来的菜谱。

不过他很快就笑着回应黑袍：“确实如此，能上菜单的菜都是绝对的精品，如果不够好吃，那就上不得这个菜单。”

对于陈墨的这个态度，蕾丽赞赏地竖起了拇指说：“老板，我要是你的话，早就把这些菜都放在菜单上了，不外乎就是卖便宜点。”

陈墨摇头说：“我不允许自己这样做。”内心又补充了一句：“其实是系统不允许这么做。”

黑袍和曾诚也因此肃然起敬。

不过还好，这一顿的味道其实还挺不错，毕竟陈墨的厨艺也确实有所进步，黑袍雨露均沾，几乎什么都吃，而蕾丽则喜欢相对较为清爽的宫保鸡丁和味道香浓的卤肘子，曾诚则是把红烧狮子头给包圆了。

在所有人的努力下，肘子没剩下，鱼香肉丝剩下半碟，宫保鸡丁倒是让蕾丽给消灭了，八个大肉丸有四个是曾诚给吃掉的。

吃完饭后，其实已经快到下午两点半了，蕾丽他们还有事务在身，便匆匆离开了，离开前还丢下一句今晚再来。

不过陈墨也回应道，今晚不营业。

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作者有话说：

短小无力的咕叽今天就更到这里了，只能今晚再继续码字。