第54章 牛肉面（2 / 2）

陈墨当即将其切开成一条条，然后再进行拉面，其实这也是一种偷懒的做法。

因为这样拉面更为容易。

陈墨也算是熟手，分开后的面团很快就被陈墨拉成了细面。

而窗外的洛河还有洛洛正偷偷地看着陈墨的动作。

“老板这是在做面吗？怎么看上去跟我们吃过的好像不太一样。”洛洛问道。

“是不太一样，我们吃的面好像都没有这么洁白，而且看上去，这个面要柔软得多。”

陈墨自然没有听到洛河他们在说些什么。

拉面这种事情还是需要一鼓作气的。

将所有面团都变成拉面后，陈墨也微微松了口气，他拿起抹布，稍微擦了下额头的汗，便开始煮面了。

煮面只需要用热水，如果用冷水来煮面，那么汤的味道就会染上面粉的味道，那等于坏了一锅汤。

陈墨拿出三个碗，将煮好的面放了进去，随后打开已经熬煮完的牛骨汤。

洁白的牛骨汤散发着阵阵清香，让守在窗口上的洛洛口水都快泛滥了。

将汤头浇在面上，香气再次释放。

最后，便是将切好的卤牛肉平均分在了三碗面上。

嗯，洛洛的肉要多一些，陈墨想了想，最终还是再捞起了一块卤牛肉。

切好后用盘子盛起来。

“好啦！吃早餐啦！面和肉多一点的那碗是洛洛的。”随着陈墨发话，洛洛立刻屁颠屁颠地跑进了厨房，两只手各端着一碗面走了出去，走出去时还不断地吸气。

剩下的一碗面和一盘卤肉片就由洛河拿出去。

而陈墨将厨房里的东西收拾好再出去。

卤肉片浸泡在牛骨汤上，那香气因为温度的提升再次向外散发。

“好香啊！”洛洛一眼就看出了三碗面中，哪一碗最多，当即将其移到自己的面前。

洛河没好气地瞪了她一眼。

“这是老板指名给我的！哼！”洛洛嘟了嘟嘴，哼哼唧唧地扭过头不看洛河。

不过他们两个都没有立刻开始吃，而是想要等到陈墨从厨房出来坐下才开动。

然而陈墨似乎早就猜到了这一点，便在小窗户说道：“你们先吃，面不能泡太久，不然就不好吃了，我很快出来。”

听到这个，洛洛抬起头看了一眼洛河，洛河只好点了点头。

洛洛顿时欢快地拿起了筷子，第一时间便是夹起一块卤肉放进嘴里大嚼特嚼。

“唔~这肉好好吃，明明表面上的卤汁是和猪肘子那些一模一样，但是里面肉的味道却不一样了！”洛洛一连吃了四块肉才开始吃面。

现在以洛洛的筷子功来说，夹面那是相当简单的事情。

夹起一筷子面，洛洛细细端详，才发现这面只是远看白色，但是煮出来后，却带着一些微黄，低下头深深地一嗅，面条sanfa着一种香气。