第56章 卤牛肉的滋味(1 / 2)
刘沁夹起盘子中的牛肉,每一片牛肉都有掌心那么大块,却又颇薄,这样整片塞入口中都不会觉得过多或者过少。
上面淋着一些卤水汁,汁水滴落的样子看上去更加地美味。
刘沁不自觉地咽下了一口唾沫。
微微张开小嘴,将一整片牛肉塞进嘴里,一股浓郁的香气从嘴里爆发。
因为早在上午时,陈墨就将卤牛肉进行真空冷却,虽然没有了热度,但卤汁与牛肉的香味也依旧没有消散,而是深深地蕴含在每一片牛肉当中。
牛肉的鲜美以及卤汁的浓香,带着筋膜的稍稍韧劲,越是咀嚼口中的香气越是厚重。
“怎么会这么香!”刘沁捂住嘴巴咀嚼,生怕口中的香气会跑掉。
坐在一旁的冯业用眼角余光偷偷观察着周围人的表情,发现他们都对卤牛肉这个菜感到了惊奇。
牛肉他们喜鹊楼也有,主要使用的是魔牛肉,魔牛是二级异兽,其肉质鲜美,不过韧度非凡,如果不处理好,就会变得极其坚韧,看这些人的样子,冯业觉得这卤牛肉应该处理得还不错。
就在冯业等候时,蕾丽带着黑袍走进了小餐馆。
驾轻就熟地点完菜后,蕾丽便坐在距离厨房最近的位置。
稍微观察了一下,便看到了刘沁和冯业。
蕾丽看到冯业后便低声对黑袍说道:“看看,那个喜鹊楼的老板来打探情报了。”
黑袍不用抬起头就知道冯业坐在哪里。“那又如何?陈老板的菜岂是他喜鹊楼可比的?”
自从黑袍吃完太极天赐羹之后,就沦为了陈墨的脑残粉,尤其是看到李老板还有刘沁的毒都被太极天赐羹给解了,他就对陈墨以后要出的菜更加期待了。
“你说得也对,自从来了这里之后,我就不想去喜鹊楼了,如果可以的话,我宁愿把宴会设置在这里。”蕾丽叹了口气,但宴会的规模是小餐馆所办不了的,最重要的是,陈墨也不会承接这样的宴会。
“谈生意的话,倒是可以来这里。”黑袍说道。
蕾丽没好气地看了看黑袍:“谈生意哪里还需要我去谈,我可是行长,只需要看着大方向就好了嘛,不过这里还可以招待一下远方来客倒是真的。”
就在蕾丽她们聊天的时候,冯业的三个菜已经送了上来。
三道菜中,香味最重的是番茄炒蛋,其次是手抓饼,最后就是几乎闻不到什么味道的卤牛肉。
看了看三道菜,冯业第一时间还是先拿起了手抓饼,一口下去,酥香扑面。
仅仅这一口,冯业就觉得这五十金币值了,并不比他的凤舞九天要差劲。
一口接一口,几口过后,冯业便发现手中的手抓饼已经被吃完了,一种意犹未尽的感觉侵蚀着他的头脑。
翻开菜单,上面还有一份贵上四倍的超级手抓饼。
冯业想了想,最终还是合上了菜单,夹起了一块鲜红靓丽的番茄塞入口中。
酸甜口味的蔬菜他也见过不少,但是像番茄这种蔬菜,他是真的没见过。
至于金黄色的炒蛋倒是常见得多,只是冯业不知道这家店用的蛋是什么蛋,一口下去,浓郁的香气加上酸甜的味道,确实不错,而且那酸甜的味道也没有掩盖鸡蛋本身的鲜味。
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