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第426章 你不懂什么叫吔包(2 / 2)

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“灌汤包?这和成伯伯的汤包又有什么相似或者不同呢?”

崔不凡也没什么,而是直接进入到了餐馆内,点了两个灌汤包就坐下了。

北宫瑶很快就端着一笼灌汤包走了过来,揭开笼盖,里面正躺着两个**漾的灌汤包。

随后北宫瑶放下了一碟醋、一碟辣椒油。

“这是蘸料,如何吃,全凭客人选择,最好先咬一口,品尝汤汁,然后再吃包子。”说完,北宫瑶便拿着托盘转身回到厨房继续出餐。

看着眼前的陈醋与辣椒油,崔不凡愣了一下,他以前吃过一种叫汤包的东西,跟这个灌汤包名字相同,至于样貌的话,似乎有些不一样,不过那汤包并没有蘸料,而且还是如此普通的醋还有辣椒油。

因为崔不凡没有在汤包上找到口子,这灌汤不应该是灌进去的吗?

他以前吃过的那个严格意义上也是灌汤包,在包子的上方有一个小口,将熬好的肉汤灌入包子,所以名为汤包。

崔不凡用筷子在灌汤包的顶上开了一个口子,淡淡的白气从里面升腾而起。

看到这热气,崔不凡就知道这个灌汤包和自己认知的汤包有着完全不一样的区别。

崔不凡轻轻地吸了一口,那汤汁便瞬间灌满了他的口腔,这一秒他知道为什么叫灌汤包了。

这汤果然是灌进来的,最重要的是这个汤汁咸鲜无比,让崔不凡忍不住啜多了几下,似乎想要吸干整个灌汤包。

随后他又看了一眼两碟蘸料,辣椒油还有醋。

崔不凡想了想,最终还是用筷子撕开了灌汤包,将里面那块大肉馅给展露无遗。

虽然看似吸光了汤汁,但是撕开的灌汤包里面还有很多汤汁流下。

不少人都看到了崔不凡的吃法,看到那滴落的汤汁就觉得浪费。

其中一名食客坐在了崔不凡的对面,也叫了两个汤包。

他的汤包要稍微迟一点才上,所以他仔细观察着崔不凡的吃法。

撕开了灌汤包后,崔不凡夹起一半,用肉馅那一面蘸了蘸醋,送入口中,当即双眼微微发亮,这味道确实不错。

不过坐在崔不凡面前的食客却微微摇头说:“小伙纸,你这是暴殄天物,这包子怎么可以这样吃呢?”

崔不凡愣了一下,他竟然被一个普通人给嘲讽了。

随后北宫瑶也托着这名食客的灌汤包走了过来。

食客毫不客气地说道:“小伙纸,看着吧,让大叔教你如何完美地品尝这个包子。”

虽然这名食客也是第一次吃,但他胸有成竹。

先是像崔不凡那样破开一个小洞,然后用嘴巴吸光里面的汤汁。

不过崔不凡却是认真地看着那名食客。

随后,那食客,拿起陈醋,慢慢地从破开的小洞里倒下,不过也不是倒很多,也就小半碟而已。

不仅如此,还微微倒了一些辣椒油进里面。

然后直接一口塞入嘴巴里。

崔不凡一看这食客的吃法,再看看自己那撕开一半的灌汤包,就知道是谁的吃法更加好了。

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