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第743章 陈墨的技术(2 / 2)

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坐殷俊那边后面的汪润突然开口说道:“我想去看看陈墨的餐馆。”然后她指着陈墨继续说道:“我觉得真正的厨师应该是这种营业中的厨师,而不是像你们这种,要知道,我们的父辈都是从底层实打实走上来的!我们只是站在了巨人的肩膀!”

看上去殷俊似乎很怕汪润,连忙回头双手合十说道:“润姐说得对,比赛结束,陈墨回去之后我们也出发,回来后就开个餐馆营业,就从外城开始。”

汪润看了殷俊一眼,随后冷哼一声:“哪里需要这么麻烦,你直接来我后厨,反正你这家伙也不是安分的主,三天打鱼两天晒网是肯定的。”

殷俊也没反驳地挑了挑眉。

这一边陈墨抄好了饭后,将其放入状态箱里面保存。

然后他抬头看向已经分好餐的评委们开始要品尝他的布袋鸡了,陈墨嘴角微微勾起,希望自己的创意能够给予他们一些惊喜。

嬴政看着眼前这一片鸡肉,里面的内馅同样没有撒出来,看上去确实很是奇怪,但最奇怪的就是,这不是他认识的布袋鸡,据他所知,布袋鸡应该是汤品啊。

虽然刚刚切开前的模样也很像一个布袋。

可是...嬴政想了想好像也没有什么可是的。

他又不是厨师,身为一个普通食客,最注重的,还是美食的品质,到了现在,哪里还会在乎什么传不传统。

嬴政忽然想起了某些历史笑料,在现代拿个自热火锅回去古代,说不定就是一个惊人的珍馐,用泡面就能够俘虏皇帝的味觉。

其实想来还是有可能的,毕竟食物品种的缺乏,以及调味料的缺乏,最重要的是没有现在的味精。

手持味精,确实能够做出很多很好吃的菜品。

就这样瞎想着,嬴政将鸡肉放入了口中。

只有一圈是包裹着酥脆的鸡皮,当嬴政第一口咬下时,就直接咬到了内馅。

让人没想到的是,浓郁的汁水在内馅中喷出。

又是锁水技巧吗?

看上去表面上没有任何汁水,但是咬下后,那汁水开始喷发了。

嬴政咬下这一口后,感受着口腔中的变化,连忙看向旁边的十一公主,发现十一公主也猛地看向他,再看向其他人,都是同样惊讶的眼神。

就连青野王都不例外。

赢刀的两道菜和陈墨的两道菜其实区别都不是很大,从外形来看,几乎一样。

但是对比赢刀的第二道菜,陈墨这会喷汁的布袋鸡,明显有不一样的体验。

最重要的是,那些汁水吸收了内馅的精华,原本就是鲜甜味美的高汤,再加入了海鲜的味道,从口感上来说,陈墨的布袋鸡绝对是好。

不懂烹调的皇亲国戚尚且这么想,懂得烹饪的大师们已经是惊呆了。

“这种锁水的方式,到底是怎么做到的?为什么可以将汁水完全锁在里面?”

李冬瓜都懵逼了。

“我也不知道,魔法可以做到?或者玄气?还是说一些别的特殊体系?”

陈墨露出的这一手让所有大师都惊呆了。

厉害之处其实不仅仅是锁水,而是为什么用刀切开时,没有汁水散发,但是用牙齿咬开,那些汁水就会迸发~

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