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第791章 炉坛鲍鱼猪肚煨老鸭(2 / 2)

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这样瑶柱的鲜味就会和默尾鸭融合在一起。

这种想法是陈墨十分喜欢的。

陈墨这次给自己夹了一只鸭腿,旁边的蕾丽轻轻地哼了一声。

陈墨愣了一下,看了蕾丽一眼,只见蕾丽目视前方,但前面明明也没有什么好看的,这时陈墨看了看筷子上的鸭腿,笑着说:“你要吃鸭腿你就说嘛。”

说着,就把鸭腿夹到了蕾丽的碗上,然后再重新给自己夹一块鸭肉。

蕾丽看到陈墨的动作后,嘴角忍不住往上勾了一下,但似乎想到了什么,连忙压制住嘴角的笑意,冷哼一声:“哼!算你识相!”

说完,才夹起那鸭腿,小口吃了起来。

一边吃,一双眼睛就慢慢地眯了起来,然后弯成一道月牙,幸好蕾丽对面没坐人,不然抬起头就能够发现蕾丽那雀跃的模样了。

陈墨夹的那一块鸭肉,其实可以说是失去了精华的汤料。

但他还是忍不住想要尝一尝。

用筷子拨开皮,底下的鸭肉呈暗红色,有点像那种腊肉,但是用筷子一戳,就略微散开。

不过这种散开并不是说根根纤维散开那么夸张,只是变成了一小块一小块的样子。

陈墨夹起一块放入口中,细细咀嚼着,鸭肉细嫩,肉质还是紧实的,难怪说这默尾鸭适合熬汤。

不过默尾鸭也并不是那么好烹调的,首先默尾鸭要长三十年才能够成熟,其次,未成熟的默尾鸭味道难闻,肉质难吃。

可是三十年成熟的默尾鸭也并不是那么好捕抓的。

所以这道汤的价值也是十分之高。

这道汤虽然不是特殊菜,但陈墨还是很喜欢,特殊菜最大的特点只不过是在某些地方有着加成,但是陈墨还是秉承着一个原则,那就是味道好,才是真的好。

一旁的小三也看得出陈墨很是满意。

在这样的氛围下,第四道菜也开始呈上来了。

“第四道菜——爆裂丝肚。”

紧接着小三就捧着一盘像山一样高的菜端到了桌上。

陈墨一眼便看出了这道菜上面铺满了切成丝的各种肚丝,不仅仅有猪肚、牛肚、羊肚。

还有一些陈墨没见过的肚丝。

这一道菜估计是个许多种食材合在一起。

当小三将盘子放在桌上后。

陈墨感觉到了盘子中心有一丝的玄气残留,随后那玄气残留似乎被点燃了。

就好像一根引线点燃炸弹那样,十分微弱的力量在爆裂丝肚的底下向上升腾而起。

丝肚山的山顶上开始了一场爆发。

就像是火山爆发那样,赤黄色的酱汁从山顶一直往下流淌,这样看上去就像是在看一场模拟的火山爆发。

原本这座山周围是有着一些绿色的酱汁,可是现在这绿色的酱汁被混合且污染了。

让陈墨很是好奇其中的味道是如何的。

当火山喷发结束后,小三才对所有人说道:“这一道爆裂丝肚,各位客人可以好好品尝了。”

陈墨夹起了一筷子的丝肚,在上面蘸着混合的酱料,然后再放入碗中。

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作者有话说:

汤是真的~很好喝哦~

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