第916章 由红转白（2 / 2）

齐德龙将袋子放入汤锅中，然后迅速盖上盖子，转小火慢熬。

那种油脂的香味似乎被注入到锅中，而且越来越浓郁，逐渐朝外围覆盖。

就连陈墨都感觉这种香味更像是一种高热量食品，或者是那种麻辣火锅刺激人食欲的香味。

侧耳听去，便能够听到周围逐渐响起吞咽口水的声音。

徐初音却没有这种感觉，不过她听到了旁边那人不断吞咽口水的声音。

“呃，有那么夸张吗？虽然味道挺好闻的，但不至于吧。”

那人瞥了徐初音一眼，又看了看她手里的手抓饼。

“你当然没感觉，你在吃陈老板的手抓饼 ，那点香味早就直接被中和了。”那人没好气地说道。

徐初音想了想，好像也挺有道理的，她也感觉手中的手抓饼比那个汤似乎香多了，大概是因为吃在嘴里吧。

... ...

最先出锅的竟然是齐德龙。

当齐德龙揭开盖子时，并没有出现七彩的光芒，只有白色的蒸汽以及浓郁的香气。

原本应该是红色的汤竟然转而变成了白色。

就像是林烨的九丝汤那样，齐德龙将剩下一些切好的食材倒入汤中，大火烧开。

十五分钟后，齐德龙将锅中的袋子捞出。

陈墨眯了眯眼睛，之前袋里面的油脂依旧在袋中，而那锅汤的表面一点油星都没有。

所以这个世界也有一些属于自己的技术，例如隔绝油脂的袋子。

齐德龙打开袋子，里面的鱼肉倒出，原本是三条完整的鱼，此时已经完全变成了碎肉，只留下三条鱼骨是完整的。

齐德龙将鱼骨拿开后，将鱼肉放入一个碗中，加入蛋清和淀粉。

随后又从鱼缸中取出一条鱼，去头去骨，直接取出鱼肉用刀背剁成了鱼蓉，然后加入到之前碎鱼肉的碗中，不断地揉搓成团，借助蛋清和鱼蓉自身携带的粘性，将那些熟透的碎鱼肉融合在一起。

齐德龙只是在鱼蓉中加入了白胡椒粉，打算以此辟除腥味。

然后反复揉搓，使得鱼蓉表面有一种胶状的模样，这个时候齐德龙就将鱼蓉挤成一个个圆形，然后双手一合，一个鱼饼就这样出来了。

再蘸上齐德龙之前调好的粉浆，最后重新下入油锅中炸制。

这个油锅还是之前那种不知名生物肉炼出来的油，再次炸制的时候，那种奇特的香味从锅中升腾而起，这一刻陈墨就可以确信，其实让这个油香起来的，就是这个鱼。

外表金黄，略带蓬松的鱼饼就这样完成了。

而齐德龙最后也将汤锅的火给熄灭了，再次打开锅盖，整锅汤呈现出奶白色的模样，就连之前加进去的血也变成了白色。

齐德龙将汤表面的一些浮沫撇除之后，便举起了自己的手说道：“我的作品，完成了。”

李冬瓜看上表情并没有很大的喜意，而陈墨自己则是有着更多的好奇。

今天的沈浪还是一如既往地少话，大概就是因为大佬在旁边，所以才不敢说话，只能默默试菜。