第1294章 陈墨的高端粤菜（2 / 2）

当然了，其实那种牛肉才是常态。

吃完了牛肉，还有一块解腻的玉兰菜。

玉兰菜并没有太多的味道变化，就是单纯用来解腻的。

反倒是让陈墨惊喜的是那一碗土豆泥。

让他回忆起了，肯打鸡的那个土豆泥，当然了，艾佛森这个土豆泥要比肯打鸡的土豆泥更好。

“这个土豆用牛骨汤炖煮，加入一比一的黄油搅拌，所以土豆的味道极香，而且口感绵密顺滑，虽然基本上是半碗的黄油，但实际上一点都不让人感到腻歪。”

陈墨点着头，忍不住点评道。

不得不说，这一整套，是陈墨这些菜中最喜欢的一道。

被陈墨一顿夸赞，艾佛森都不知道该高兴还是不满，不过他还是送上了下一道菜。

主菜结束之后，便是甜品。

“这是一道收尾甜品——青苹果乐园。苹果片上盖着一层用青苹果酿制的利口酒制作而成的酒冻，底下是一片茉莉花风味的冰激凌还有些许青苹果丁在其中，希望各位可以享受此刻的美味。”

青苹果的味道偏酸，但是在甜腻的冰激凌里面就不显得突兀，甚至在舌头上有一种酸甜不断转换的感觉。

之前品尝土豆泥的那种浓郁的味道，也瞬间被清空了。

陈墨放下勺子，忍不住感叹一句，如果冠天在的话，那他应该很喜欢你这道甜品。

这个时候，旁边的洛洛却补充道：“其实只要是好吃的甜品，他都会喜欢的。”

“嗯，说得也是呐。”

这个时候，艾佛森便冷冷地对陈墨说道：“我结束了，该轮到你了。”

陈墨耸了耸肩，然后笑着说：“摆盘嘛~我也很厉害的。”

陈墨打了个响指，洛洛便端着第一道菜上来了。

正所谓天朝人的第一道菜，其实是汤，以汤开道，反倒是宴席传统了。

“第一道菜，取自于暖，以猪肚鸡汤搭配葱油馒头。”

洛洛揭开盖子，露出了一个黑色的杯子，里面装着雪白的汤，而前面放着的是一盘微黄的面包，看上去像是切开的法棍。

不过从远处可以闻到浓郁的葱香。

蕾丽看着觉得奇特，拿起杯子，轻轻地抿了一口，奶白色的汤看似柔和，但下肚时，其中胡椒的刺激从舌尖到喉咙再到胃部，一气以贯之，喝下去之后，蕾丽感觉整个人都开始有些发汗。

用筷子夹起这葱油馒头片时，蕾丽愣了下，这明显不是馒头，这时候叫做馒头而已，因为这个馒头片实际上很是松软，最让人惊奇的是内部竟然还有像是汁水般的丝丝湿润。

蕾丽当即一口下去。