第191章 娃在肚子里打仗了(2 / 2)
张成林点点头,深吸一口气,跟着队伍进了面包车间。
车间里的现代化流水线看得人眼晕。
银色的机器顺着墙面排开,和面机、发酵箱、烤箱、冷却架依次排开,电线藏在机器下方的管道里,一点不杂乱。
灵灵带着两个分身,扑扇着翅膀在机器上方飞,爪子上挂着个小喇叭:
“面包区先称面粉!一斤面粉加三两灵泉水!酵母放三克!别多了!”
它这话是给工人们提个醒——
灵泉水是苏玉特意从空间里拿出来的,用它和面,面包发得快还更松软。
张成林走到自己的工位前,面前摆着电子秤(灵灵从空间里搬的)和装面粉的铁桶。
他先把铁桶放在秤上,按了下“去皮”,再往桶里舀面粉,直到秤上显示“500克”才停下。
“爹,灵泉水!”
柱子递过来一个装着灵泉水的陶瓷碗,碗里刚好150克。
张成林把水倒进面粉里,再挖了三克酵母放进去,推着铁桶往和面机那边走。
和面机轰隆隆转着,面粉和灵泉水搅成雪白色的面团,没一会儿就变得光滑。
旁边的王大娘负责揉面,她把和好的面团从机器里取出来,放在案板上,双手来回揉,力道均匀。
“这面团真软和!比用井水和面强多了!”她边揉边说,脸上笑开了花。
揉好的面团被放进发酵箱,箱子里的温度是调好的,只要等半个时辰,面团就能发得比原来大两倍。
饼干区比面包区更热闹。
十几个工人围着蔬菜清洗机,把新鲜的菠菜、胡萝卜倒进机器里,水流“哗啦啦”冲过菜叶,连泥点都冲得干干净净。
“先把蔬菜打成汁!再和面粉混合!”
负责饼干区的李师傅嗓门大,手里拿着蔬菜汁桶,给每个工位分。
一个穿青布厂服的东越国工人,拿着胡萝卜汁往面粉里倒,边倒边搅拌。
面粉和胡萝卜汁混在一起,变成了浅橙色的面糊。
他把面糊倒进压面机里,机器“咔嗒咔嗒”转着,压出薄薄的面皮。
旁边的工人拿着饼干模子,在面皮上一按,圆形、方形、小兔子形状的饼干生坯就掉在托盘里,整齐得很。
“这模子真好用!比手捏快多了!”
东越国工人笑着说,手里的动作没停,一会儿就压满了一托盘。
方便面区的油炸机正冒着热气。
负责和面的工人把面粉、鸡蛋、灵泉水倒进大型和面机,搅成硬面团,再放进压片机里,压出厚厚的面片。
面片经过切条机,“唰唰”切成细面条,再送进油炸机里。
油是空间里的菜籽油,炸出来的面条金黄酥脆,捞出来放在冷却架上,没一会儿就凉透了。
“包装区注意!每袋方便面放两包调料!一包蔬菜包!”
负责包装的三丫嗓门亮,手里拿着透明包装袋,把冷却好的面条装进去,
再塞进三小包调料,用封口机一压,“咔嚓”一声就封好了口。
包装袋上印着“鸿运方便面”的字样,还有泡煮方法,一目了然。
车间门口传来脚步声,梁寒之、晏林辞、寒宫烈带着各自的官员走了进来。
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