第25章 （第三人称）学习：规矩，拘束（2 / 2）

“正确的姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先，夹住杯柱，透过杯壁欣赏酒的色泽，这样可以摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，摇晃酒杯也有些困难。其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁，手温将会把酒温热，影响葡萄酒的正常水平。”

“额……”鸩瑅剑兰有些别扭的拿着杯子：

“不难受吗？”

“嗯哼……”关龙月兰带着笑意：

“难受的还在后面。”

“如果仔细考究持杯姿势，根据不同的鉴赏时段，还可分出另外两种姿势，第一，在观察酒色、欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端——拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其他的手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样，无论是向外倾斜45度去观察酒色，还是向内倾斜45度来探询酒香，都能控制自如，特别有力度。”她看着正在做同样动作的叶灼：

“感觉很带劲儿。”

鸩瑅剑兰问：

“还有一种呢？”

“还有一种……在宴会上，如果需要走动，需要拿着酒杯与别人交谈时，要把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在暂停、期待和聆听的意思。”她又看向叶灼：

“而且看上去也比较酷。”

“餐桌上的杯子很多。”关龙月兰解释着：“西餐厅一般有水杯、白酒杯、红酒杯、香槟酒杯、威士忌杯、甜酒杯雪梨酒杯，最主要还是看菜式的不同备不同的酒杯。中餐的一般有红酒杯、烈酒杯，还有喝中式白酒的白酒杯、果汁杯、黄酒杯，最后当然少不了茶杯。”图片模糊，真的找不到清晰的图片，抱歉。关龙月兰将杯中的红酒一饮而尽，她放下杯子：

“还要听其他的吗？”

“额……”鸩瑅剑兰放下杯子：

“可以再听听……”

“好~”关龙月兰向后面的人摆了摆手，几个女仆便开始收拾杯具……

接着上来的是一套干净的餐具……

关龙月兰摊开手，示意着桌子：“中餐一般坐圆桌，西餐一般坐长桌。西餐的长桌有两种方式，一种是主人坐在桌子的两边，女主人的右手边是男主宾，左边是男次宾，男主人的右边是女主宾，左边是女次宾，依次排列，距离主人越远的人年龄辈分越低。另一种是男女主人坐在桌子的中间，女主人的右边是男主宾，左边是男次宾，男主人的右边是女主宾，左边是女次宾，夫妻是交叉坐的，因为他们认为在任何社交场合里，都应该开拓自己的人际关系。如果是方桌，夫妻一般坐对角线，女主人的右边是男主宾，男主人的右边是女主宾。现在还流行厨师现场工作，表演特定的技巧，所以要把最佳的观赏位置留给男女主宾来坐，男女主宾坐在中间，男主宾的左边是女主人，女主宾的右边是男主人。”“什…什么……”鸩瑅剑兰问：

“等会等会儿，你说的我好乱……”

“嗯……”关龙月兰想着：

“那，叶灼觉得怎么样？”

“还可以…嗯…你叫我什么？”

“叶灼啊。”关龙月兰笑着：

“你有两个身份环，叶灼这个名字挺好的，我可以这样叫吗？”

“额……”叶灼看着左手上的两个身份环：

“你喜欢就好……”

“谢谢。”关龙月兰笑了笑：

“然后，我们来讲讲……啊，对，餐具。”她示意着桌上的刀叉勺：

“西餐上用的餐具比中餐上用的筷子要复杂得多，在整个用餐的过程里至少要换好几套刀叉，西餐餐具的使用具有一些最基本的原则，只要掌握了这些，大致上就不会贻笑大方，首先呢，是刀叉的用法，吃西餐时一般左手持叉，右手握刀，自食物左侧起，每次切下适当的大小进食。注意，握刀太浅得话，不容易用力，握得深一些才能动作利落，食物切下来后要用叉子送进嘴里，决不能直接用刀刺住食物往嘴里送，否则很容易伤到自己。对于配菜用的小豆或蔬菜粒，可以用右手握叉舀来吃。”

接着，女仆端上来了一个很大的玻璃碗……

“这是洗手碗。”关龙月兰解释：

“在上水果的时候，洗手碗一般会跟着水果碟端上来，洗手碗里常有几片柠檬，我们不要误以为那是饮品。进食水果后，如果手指沾上水果汁液，可以把手放入碗里洗一洗，然后用餐巾擦拭干净。注意不要将两只手同时放入碗里洗，或者将整只手浸入碗中，以免把水溅出来。”

“然后……”关龙月兰想着：

“酒杯刚刚说过了，最后是……咖啡……我是不是忘记说餐巾了……对，餐巾。”关龙月兰恍然道：

“餐巾，也叫口布，有两个功能，一是铺在大腿上，避免食物掉落弄脏衣服，二是擦拭嘴巴。有的人把餐巾塞在衣领，或者塞在裤腰，这些都是错误的做法，至于咖啡，没有什么太复杂的规矩，在餐桌上看别人做也可以。”她靠在椅背上：

“就这么些东西，也不是太复杂，更多的时候，我们是被动，要听主人 的安排，总之，餐桌上的就这些。”

“啧……”鸩瑅剑兰也靠了下来：

“这么多……好烦的感觉……”

“我倒是觉得还行。”关龙月兰说：

“熟能生巧嘛。”

“嗯……”叶灼也点了点头：

“大致上明白，其他的细节，时间长了应该就懂了。”

“嗯嗯。”关龙月兰认同着：

“然后……”

“还有！？”鸩瑅剑兰问。

“不是不是……”关龙月兰解释：

“我在想，接下来做什么……说完这些就觉得有点无聊。”

“嗯……”叶灼站起身：

“关龙小姐想学什么？”叶灼笑着问：

“只要是我们两个会的，都可以教给关龙小姐。”

“真的？”关龙月兰看着叶灼和鸩瑅剑兰：

“什么都行？”

“嗯。”叶灼点点头，看向鸩瑅剑兰：

“你有什么意见吗？”

“没有……”鸩瑅剑兰说：

“我没什么意见。”

“枪。”关龙月兰突然间说的话让他们两个都愣了一下……

“嗯……”关龙月兰看着身上的裙子：

“这件衣服不合适，我上去换一件。”她看向后面的女仆：

“先带他们去靶场，我一会就到。”

“好。”

…………

马车，很特殊的一种感觉，最前面的一匹棕毛马拉着车，车夫则是坐在马匹的后面，在叶灼两人前面靠下的位置拉着长长的缰绳，虽然有一颠一颠的感觉，但对于第一次坐马车的两人，这感觉十分新奇。

“啧……”鸩瑅剑兰的手肘靠在马车边上，支着脑袋看着这似乎一望无际 的牧场：

“这地方真不小，我要是能一直留在这儿就好了。”

“那是欺骗自己。”旁边的叶灼说：

“我更多的是不安……”叶灼捏了捏双手：

“不知道为什么，我总觉得少了什么……”

“害，你那是不习惯。”鸩瑅剑兰拍了拍叶灼的背：

“放松，你是在外面待的久了，我起码还在安全区待过一年，你是太紧张了。”

“嗯……”不知是叹气还是默许……

……

靶场，不是很平坦，基本上就是依着牧场而建，完全露天，除了叶灼他们待着的木棚……

“关龙程，你怎么在这儿？”叶灼看着他：

“你……”

“为了小姐的安全。”他打断叶灼的话：

“很抱歉，你们是外人，关龙爷不放心，毕竟……”

“我理解。”叶灼也打断他的话：

“毕竟是自己的女儿，当然担心，我明白。”

“希望你们不会做什么……”关龙程说出这句话的时候，叶灼就注意到了他腋下枪套里的手枪……

“不会的。”叶灼说：

“那，我们用什么？”

“这边。”关龙程向叶灼示意着靶场前的桌子……

上面放着一把较小的手枪，几个压满子弹的弹夹，和几盒子弹。

“很抱歉，我不能给你们准备威力较大的枪……”关龙程解释：

“再加上是小姐要学……我特意挑了这个。”他用大手拿起了桌上的小手枪：

“你应该认识吧？” 他介绍着：“鲁格Lc9s手枪。是鲁格公司生产的Lc9型手枪。”

“我知道。”叶灼说：

“以前有了解，但是没用过，紧凑型9毫米自卫手枪。鲁格Lc9s手枪属于高标准的，可靠的，轻量级的个人防护武器。”

“嗯。”关龙程点点头：

“关于这些，小姐她平时不怎么感兴趣，不知道为什么会让你来教她？”

“一会看吧。”

……稍等了一会儿，关龙月兰穿着骑马服到了……

“抱歉……”她拉着衬衫衣角：

“好长时间没穿这件衣服了，有些不习惯，好像有点穿不进去……”

“怎么会呢。”关龙程笑着：

“小姐一向……”

“多锻炼。”叶灼突然说：

“可能是胖了，长大了也不一定。”

“啧……”鸩瑅剑兰锤了一下叶灼的背……

“可能是吧……”关龙月兰打量着自己：

“好像有一点。”

“这边。”叶灼引导着关龙月兰走到桌前：

“嗯……我们先……”

“好小啊……”关龙月兰拿起桌上的枪：

“为什么还是塑料的……？”

“为了减少重量。”叶灼旁边的关龙程解释：

“Lc9s一个缺点就是这把枪在设计的时候为了减少重量，所以枪身的很多零件是用塑料制造，虽然影响到使用年限，但是对于小姐来说轻量化是很好的……”

彭！

“！”关龙程还没有说完，关龙月兰就向前开了一枪！枪声在牧场上回向……

不出意外，二十米靶毫发无损……

“小姐。”关龙程拿起降噪耳机：

“要……”

“把这个戴上。”叶灼将降噪耳机套在关龙月兰的头上，又给她戴上护目镜。

“谢谢。”

叶灼站到她身后：

“刚刚那一下没打好，偏了，你这样。”

叶灼将关龙月兰的身子拉到侧面：

“侧对着你的目标，抬手瞄准，注意三点一线，眼睛，准星，目标，当然瞄准的时候稍微往下一点点，因为开枪的时候，人会下意识的把枪口往上抬，所以……”

“枪姿不是这样。”旁边的关龙程突然说：

“不要误导小姐。”说着，他上前道：

“小姐，失礼了。”说罢，他将关龙月兰的身体摆正：

“双手握枪，双脚分开与双肩距离大至相等，双臂抬起向前抻出，双臂与双肩保持平行，脸向前方目光瞄向准星与目标射击，小姐的经验不成熟，这样才是标准的姿势。”

“这是防卫姿势。”叶灼反驳：

“属于主动性的，我教的是被动性攻击，对防卫也有帮助。”

“但是对于经验不成熟的人来讲，这样是压不稳的。”

“熟能生巧的事情而已。”

“直接单手握枪会对手腕……”

“你们比一比吧？”

“……”关龙月兰的话让两个人都停了下来……

“程。”关龙月兰问：

“你的枪是哪一种？”

关龙程回答：“意大利伯莱塔92F，双排弹匣容量15发，用的是9毫米巴拉贝鲁姆弹，全长217毫米，空枪重0.96千克，有效射程50米……”

“不…不用这么详细……”关龙月兰有些无奈：

“我又记不住……就这样。”她摘下降噪耳机给叶灼戴上：

“”你两个用同一种枪，比一次，谁赢了我听谁的。”她看向后面那个似乎是安保一样的人：

“带他们两个去挑枪。”

…………