第二百六十九章准备(1 / 2)
李广博没想到这点,看着单子上写的荷花酥,眨了眨眼。
“这还能怎么改?”
赵家让他们将这些点心方子写下来,就是为了留下记录的,若是改了,还有什么记录的意义?
乐瑶叹了口气,这徒弟真是不知变通。
“没说要改你家的秘方,荷花酥在市面上也很常见的,我们便按照正常的方法来做就好。”
这倒也是个办法,李家老铺卖的荷花酥比外面的增添了几味香料,味道确实比外面的更浓一些。
乐瑶记得他们家荷花酥的配比,想了一下便落笔写了一个新的方子出来,将李家老铺增添的那几味香料替换了一下,倒也都是常见的。
这样真的能行吗?
李广博陷入沉思,按照自己的经验,将师父写的那个方子在心中过了一遍,只是想一下便震惊地看着乐瑶。
“师父,这是你什么时候研究出来的?”
虽是替换了几味香料,但绝不会影响荷花酥的味道和口感,也与李家老铺的不同。
乐瑶不慎在意地继续写着,“就刚刚随意想起来的,今日我们便先做一些出来,看看味道如何。”
她继续往下写,李广博心中却难以平静,师父果然是吃这碗饭的,随意想想就能想到如此完美的替换。
李广博非常庆幸刚刚自己犹豫了,若是直接将自家方子写下,岂不是错过了师父想到的这个好方子?
另外两个男人虽然不愿意,但在魏嫂子的注视下,还是向他们要做的点心方子列了出来,写完之后立刻就塞进了信封里,亲自将信封封上,然后才交给了魏嫂子。
魏嫂子平静地坐在那,接过三个信封,看也没看的就一起塞到了一个大信封里。
而后交给身后一直站着的一个小丫鬟,“将这个交给老爷身边的人,一定要收好。”
小丫鬟应声退下。
“再多的事就没有了,生辰宴在后日进行,这两日就辛苦几位师傅将你们负责的点心多做出来些,我们要逐一筛选。”
几个人没什么异议,都点头应下了。
毕竟要在赵家住两日,每个人都随身带了些替换的衣物,和平日自己用惯了的东西。
为嫂子让小丫鬟将他们带到自己住的地方,先梳洗整理了一番,才又带着他们到了厨房。
做点心的厨房和做菜品的厨房是分开的,此刻做点心的厨房里,已经有四个厨娘等着了,这是赵府大厨房里的点心厨娘,也都是个个身怀绝技的。
府里的人和府外的人各做各的,互不干涉。
乐瑶和李广博先熟悉了一下厨房里的布置和工具所在,便开始动手。
↑返回顶部↑