第1095章 桑基鱼塘（2 / 2）

若是让他们知道这些东西，都是前些天才让陶梓帮忙准备的话，会不会被吓的炸毛？！

其实慕睦也没想到，竟然这么短时间内，就能做成……

但这都是陶梓自己的秘密，自己也不会去深究，只要事情办妥了就行。

本以为得耗费一年时间才能做好的东西，能提前送来，对于余下时间不多的自己来说，当然就是最好的了。

慕睦莞尔一笑，看到满头问号的小蕙，就举起刚从厨房拿过来的冰格过来做例子。

“小蕙，关于这桑基鱼塘的事情，咱们拿冰格来比划。江边的两岸是河道冲击堆叠的土地，从而这片临水的土地上，挖出一个个凹陷的，如同冰格似的鱼塘。”

“而挖出来的泥巴，不会丢掉，而是筑起四边将鱼塘里的水护起来养鱼，鱼塘边缘纵横交错的就是基，方便渔民日常行走，观察各个鱼塘的状况。”

“田基上中上桑树，一来可以给鱼儿遮阴，二来能降低鱼塘被暴晒后，水分的过度蒸发，减缓得经常注水到鱼塘里的麻烦。长大后的桑树，咱们可以采摘桑叶和桑葚，今天中午吃的那些叶子，就是桑叶，桑葚就是让小蕙指甲染红的那些小果子。”

被姐姐提起桑葚的事情，小蕙下意识就伸手往茶几的果盘里，捏起一个桑葚送到姐姐嘴边：“桑葚好吃～姐姐尝尝～”

张嘴吃下小蕙送来的桑葚，简直甜入心扉，慕睦笑着点头：“真甜～谢谢小蕙～所以啊，这桑叶和桑葚，不光咱们喜欢吃，连鱼塘里的鱼儿也喜欢。所以呢，养肥的鱼儿，咱们就抓来吃掉咯～今天的鱼片好吃不？”

看小蕙馋嘴的咽了口唾沫后点头，慕睦也拿了个桑葚喂给他：“桑叶咱们可以煮汤或炒着吃，可以入药，还能晒干做茶叶来泡茶。桑果的滋味有多好，小蕙尝过后也喜欢是吧？”

“种植在田基上的桑树，其根系不但能巩固基田的结构，防止水土流失，而根系会吸收了鱼塘内丰盛的养分，继而长出更好的桑叶，还能用来养蚕。”

“小蕙喜欢吃的桑葚和桑叶，鱼塘里的鱼就更喜欢了，而喜欢吃桑叶的，还有蚕宝宝。吃了桑叶的蚕宝宝长大了，就会突出丝来，将胖乎的自己给裹成一个茧，然后在躲在茧里蜕皮后变成蛹，长出翅膀后，就会咬破蚕茧成为蚕蛾，蚕蛾雌雄交配产卵，留下后代后，它们就会死去……”

“通常情况下，也只会留下一小部分的蚕茧来培育下一代。更多的就赶在它们咬破蚕茧之前，就用热水浸泡，提前杀死里面的蛹。茧泡过热水后，蚕丝更容易被抽离出来。而将蚕茧上的丝给抽出来的过程，就叫做缫丝。”

“缫丝后剩下的蚕蛹，咱们也可以吃哦。在那个肉类缺少的年代里，这蚕蛹可是优质蛋白。如今也有不少人喜欢这蚕蛹的味道，而且不光是咱们，连鱼儿也喜欢吃蚕蛹。”

“所以说，桑叶的质量好，蚕宝宝吃下后，吐出来的丝也就更好。而丝好，纺出来的丝织品就更好，能卖出更好的价钱。养活了一批又一批的农民、渔民、手艺人以及商户，才能维持整个繁杂的工艺流程。”