第43章 都有自己的使命（2 / 2）

晚餐准备了：1、菠萝咕噜肉：把里脊肉切成两三厘米的块，放入盐、胡椒粉、料酒，拌匀腌制15分钟；往腌制好的里脊肉块中磕入一个鸡蛋，加60g淀粉，搅拌，使肉片粘上糊，没有多余的蛋液；取一个碗，放入糖、2g淀粉、白醋、清水、番茄酱，用勺子搅拌均匀，备用；锅内倒油，油热后，将肉片一片片下入油锅，炸至金黄，捞出控油，油温升高一些后复炸一次，捞出控油着；锅内留底油，倒入菠萝、彩椒，调味汁，小火翻炒产生小泡后倒入炸肉，大火迅速翻炒使之均匀的沾上酱汁；为保持菠萝咕噜肉的红润色泽，用的是白醋。主要营养：这是广东的传统名菜，口感清新解腻，特别是酸甜的味道，能增进食欲。菠萝营养丰富，维生素C含量高，有多种维生素等营养物质。

2、酱香排骨：排骨洗净，放2/3蒜沫、生抽、蚝油、糖，腌制3小时以上； 因为蚝油、生抽有咸味，口淡的可以不加盐；如果口重，可以酌情加少许盐；烤盘垫上锡纸，放上腌好的排骨；剩下的1/3蒜里面放10g油，均匀的淋在排骨上；封上锡纸，入烤箱230度烤25分钟；打开锡纸，继续烤15分钟左右，直到表面上色，水分烤干；吃之前根据个人口味撒上小米辣、葱花、芝麻。主要营养：排骨除了含蛋白、脂肪、维生素、氨基酸外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原等，有很高的营养价值，具有增强体力、美容养颜、滋阴补血等功效。注意避免吃的过多，防止胃肠道消化负担加重，引起不适症状。

3、西兰花炒虾仁：西兰花去粗茎,切成小块,在沸水中添加少许盐,放进西兰花焯烫,再用冷水过一下捞出沥水;红辣椒去蒂,去籽,切成粗沫备用;将油与蒜沫放进平底锅中,小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,中火拌炒,待虾仁变色,可淋少许料酒,放入西兰花爆炒,加调味即可。主要营养：西兰花富含膳食纤维、维生素和微量元素，有利于孕妇和胎儿的健康；虾仁富含优质蛋白质和必需氨基酸，有利于胎儿发育。

4、番茄蒸蛋：番茄洗净、切小丁，鸡蛋打入碗中；鸡蛋打散，加入少许盐和鸡精，倒入番茄丁搅拌；加入热水，再搅拌一下，放入微波炉中火蒸5分钟，等待一下就好了。主要营养：番茄含有大量的维生素C，鸡蛋含有丰富的蛋白质氨基酸，可以适当的吃一些对孕妇身体的健康是有益的，对宝宝的发育也有一定的好处。

5、豌豆肉沫：豌豆简单清洗后沥一下水分，猪肉清洗干净沥一下水分，先切条再改切成肉沫；肉沫加生抽、玉米淀粉和适量的盐腌制5分钟左右；用玉米淀粉腌过的肉沫炒出来口感比较嫩；烧一锅热水，锅里冒泡的时候放入适量的盐，煮到融化；锅里的水烧开，放入豌豆焯水煮2分钟，断生变色后捞出来过凉水；豌豆放入盐水里煮，这样可以让豌豆充分入味，还可以去掉豌豆的豆腥味；烧热油锅，放一点点油，放入肉沫翻炒到微微焦黄；加入焯过水的豌豆，跟肉沫翻炒均匀；豌豆焯水的时候放了盐，肉沫也有咸味，就不需要放盐了，这样可以避免出锅前放盐的豌豆咸味只在表面。主要营养：豌豆营养十分丰富，含有蛋白质、维生素、以及钙、铁、钾等微量元素，平时适当多吃一些豌豆可以让骨骼更加健壮，增强免疫力。豌豆还可以增强饱腹感，防止因能量不足而出现疲劳。

6、花甲粉丝煲：粉丝泡水、泡软，花甲提前泡水吐沙，大虾线处理干净；蒜、小米辣切碎，锅中烧油爆香小米辣、蒜沫，放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺白糖、少许盐，搅拌均匀，关火备用；锅中先铺一层娃娃菜，再铺一层金针菇，再铺泡软的粉丝，最后码上花甲和大虾，均匀铺上炒好的蒜蓉酱，加水稍微没过粉丝（不要加太多，食材也出水）；大火炖煮8-10分钟，关火撒葱花和香菜。主要营养：有滋阴润燥、补钙、改善食欲、提神。其中花甲、大虾含有蛋白质、钙营养，粉丝里面含有膳食纤维以及各种矿物质等，吃了之后可以使人的食欲增加、改善胆固醇过高、食欲不振的现象，使身体的营养得到补充、体质增强。

7、鲫鱼豆腐汤：冷锅下油大火烧热之后，把鱼慢慢的煎至两面金黄，放少许盐；煎好后把鱼放一边，下入姜爆香；过后倒入开水，水开以后加入豆腐，再煮5分钟加入调味料，胡椒粉提鲜，最后撒上葱花即可。主要营养：鲫鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质，孕妇饮用后对于肌肤弹力纤维具有较好的强化作用。孕期多吃鲫鱼有利于胎儿的发育，可以有效滋补身体，起到一定通乳的作用。

这顿饭做的菜都是子君爱吃的，她吃的很开心，导致吃撑了。

只能在院子里散散步，做孕妇操等，适当运动促进胃肠蠕动，帮助更快消化，缓解不适。

晚上就住在老宅了，这还是第一次住在赵勖琛的卧室里呢。

老宅是三层中式别墅，外观为新中式风格，简约、大方，没有繁琐复杂的装饰。三层有五室、四厅、五卫、两厨房、一棋牌室、一储物室、一衣帽间、一露台、两阳台。二层是赵父、赵母的居住起居房间，共布置两间卧室，其中南向卧室为采用套房形式，配有独立衣帽间和私卫优异动线设计，方便他们享受生活。三层就是书房、子言和赵勖琛的房间，南侧设立落地窗，极好的引入自然光线，灵动通透，推门来到阳台，观赏窗外风景。

子君洗完澡后就来到阳台，坐在阳台的摇椅上欣赏着风景。

赵勖琛拿着相册走了过来，来到她的旁边坐了下来，把相册递给她：“这是我们家的相册，全家相片都在这里了，你看下。”

子君接过后放在膝盖上，翻开第一页：是他们的全家福，那时子言看着应该是3岁左右吧，手里拿着玩具呆萌的看向镜头，赵母嘴带着微笑抱着他看着镜头，赵父坐在她的旁边，而赵勖琛站在赵父旁边，两个男人严肃的表情没有一点笑容。

子君翻开第二页的照片：就是赵父、赵母和子言的生活照，还有子言出生的和一些单独的照片。

再翻开后面的照片：看到的是一个小孩子的照片，脸圆圆的，西瓜太郎的发型满脸稚嫩的感觉，有穿着军装、带着军帽、手里拿着枪的照片，还有穿着一身西装革履搭配领带、梳着三七分发型油光锃亮，就像小大人似的气场十足。

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