第84章 所含有的维生素（2 / 2）

蜜桃米布丁，用宝宝米饭加上桃子酱的搭配，做法简单零难度，夏天吃可以放在冰箱冷藏片刻，对于小宝宝不能吃雪糕的，这个就可以满足 一 下，口感软软糯糯，参考月龄：满八个月。

所需食材：宝宝米饭80g，桃子1个，配方奶130l，食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。将宝宝米饭和配方奶一同倒入锅中，开中小火搅拌熬煮至粘稠状关火盛出，再倒入料理机中搅拌成细腻的牛奶糊，倒入杯中冷却两小时，大宝宝吃可以直接放入冰箱冷藏片刻；将桃子洗净，桃子皮削下备用，桃子肉切成小丁；将桃子皮放入锅中，加入适量的清水煮至桃子皮翻白捞出，接着倒入桃子肉，加入几滴柠檬汁，可以固色，如果选的桃子不够甜可以加适量的糖来调味，小火慢慢熬成桃子酱；将熬煮好的桃子酱加入到冷却好的牛奶米糊中即可食用。桃子含有脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分，其中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，还含有丰富的蛋白质、各种维生素和微量元素，尤其含糖量很高。吃桃子能防止贫血，还可以润肠通便、消除积食。

九月龄辅食规律进食，每日两到三餐，一到两次加餐，每餐逐渐增加到约三分之四碗，并继续母乳喂养，喂养频率减少至每天四次。碎块状及婴儿能用手抓的指状食物，可用牙床压碎的程度，如同香蕉状。让宝宝用手抓，在八月龄基础上引入鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉等、鱼、动物肝脏和动物血等，逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。辅食应保持原味，十二月龄内不宜添加盐、糖及刺激性调味品。一岁逐渐尝试淡口味的膳食，烹调以蒸煮为主，尽量减少煎、炸的烹调方法。

奶香紫薯开花馒头，馒头能补充膳食纤维，松软好吃，可以当做宝宝的手指食物，做法简单，参考月龄：满九个月。

所需食材：普通面粉185g，配方奶75g，紫薯40g，酵母2g，食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。将紫薯洗净去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟；在105g面粉中加入1g酵母，取50g的配方奶一边倒入一边搅拌成絮状，再揉成光滑的面团；将蒸熟的紫薯取出，加入剩下的30g配方奶捣成紫薯泥，在剩下的面粉中加入1g酵母，再加入紫薯泥；接着用筷子搅拌成絮状，再上手揉成光滑的面团；将紫薯面团和牛奶面团分别揉成长条型，再均匀的分成同等的小剂子；把白色的牛奶面团用擀面杖擀成薄片，类似饺子皮那样，将紫薯面团揉成圆球，放在白色面团中间，然后像包包子一样包起来，再捏紧收口团圆，收口处朝下放置好，再用刀子在小包子的表面划一个十字口，避免划好的馒头黏在一起，可以划好后轻轻掰开一点即可，注意不用划的太大；将馒头垫上油纸，放入温水锅中盖上盖子醒发至一点五倍大，醒发好之后大火蒸十二分钟，焖三分钟即可。紫薯的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉、果胶、花青素、氨基酸、纤维素及钙、磷、铁等多种矿物质元素，具有较强大的保健功能，紫薯中所含有的蛋白质和氨基酸容易被人体吸收，其中所含有的维生素A可以有效改善视力，同时其中的纤维素可更加胃肠道蠕动，预防便秘发生。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢