第37章 研究烧烤（2 / 2）

二厨也没客气，拿起筷子，每样吃了一块。

刘轻舞也拿起一块切碎的鸡翅膀，尝了一口，手艺没退化。

这古代的鸡肉质更好。

很鲜甜。

“胡师傅，味道怎么样？”

二厨嚼着一块肉，他是没吃过这样做法的食物。

这嘴完全停不下来：“嗯，太好吃了，口感非常好，外脆里嫩，没有多余的水分，原汁原味。就是咸淡有点偏差，不过香料可以适当弥补。”

“往后多做几次，味道应该会更棒。”

二厨大大赞扬了这烧烤的味道，

刘轻舞没有私藏，把配料搭配跟他们说一遍。

还告诉他们，鸡肉可以转换长成其他肉类。

比如猪肉，鱼肉，或者是豆干，甚至蔬菜……

接下来。

还拿了一些青菜，豆角，茄子试验。

只是没有铁丝网，不好烤。

正烤第二批。

顾老大从里面喊道：“小麦，快进来给我加柴火。”

小麦拿着一串青菜，不知所措。

“轻舞小姐……我先进去。”

“瑞哥儿，你帮我拿着。”

刘轻舞还以为就是进去添点柴火。

等了许久，还没见他出来。

想进去看看什么情况。

拿起烤熟的一串豆角，放在盘里。

起身走进去厨房。

发现里面的人，已经差不多，没活干了。

小麦蹲在火灶前，样子有些木讷。

刘轻舞发现火灶已经熄火了。

便问：“小麦，你怎么蹲在这，走，出去教你烤茄子。”

“轻舞小姐，我……我能不能就呆在……这？”小麦微微抬头，眼神有些闪躲，看样子是偷偷哭过。

刘轻舞：“小麦，你怎么了，不喜欢烧烤吗？”

小麦没犹豫：“我喜欢！”

“轻舞小姐，他不喜欢你的那什么烧烤，你要是没事的话，还请出去吧！”顾老大拿着一个干净的锅走过来。

刘轻舞看着顾老大。

看样子，这老头又欺负人了。

仗着自己有几分本事，都要伸脖子上天了。

“顾老大这是什么意思？莫非你不喜欢小麦学烧烤？”

顾老大回到灶边，冷哼一声：“你教他这旁门左道的东西，只会害了他。”

什么？

这老头居然说烧烤旁门左道？

这玩意可是现代人秋冬的最爱，在那边一晚上消耗的串串，都能绕大地一圈了。

“顾老大说的这是什么话，多学一门手艺，那不多一条路走吗？”

顾老大背对着她：“学厨没有捷径，就只有一条路，一步一个脚印慢慢学，学完一门工序，再学另一道。”

“你这样只会打乱他的节奏，想到年我也是烧了三年火灶，才开始切菜，哪有一上来就做菜的道理。”

三年？

换作去新东方都毕业了，你还在烧火。

这还学什么，简直浪费光阴啊！

“莫非你要小麦烧三年火灶，才能让他切菜？”

二厨不知道什么时候走了进来，解释道：“轻舞小姐，这烧火灶是有讲究的。”

“学厨第一步就是学掌握火候，火候掌握好了，才不会浪费一锅食材。”

“那也不需要三年这么久吧！”

“烧三年，小麦都能娶媳妇了，到时候他都还不会做菜，你让他怎么赚钱过日子？”