第115章 制作泡菜（2 / 2）

等泡菜水凉了之后，陈墨看着那水，随口问道：“系统，你为啥不提供母水给我。”

“宿主，作为这个异世界的泡菜之父，一切都必须从你开始啊！”系统明明只是显示文字，但它不知道为什么还是使用了感叹号。

“卧槽，你说得真有道理，不给就不给嘛，扯什么泡菜之父，要是有个四川人穿越过来，怕是要打死我。”陈墨没好气地说道。

说着，便把泡菜水倒入坛子里，紧接着将准备好的老姜、大蒜、干海椒、二荆条也一并丢了进去，然后加入烧酒，也就是高度白酒，这是用来杀菌的。

但陈墨相信在这个厨房里，是没有细菌可以侵蚀他们的食材，因为一切都被系统给保护起来了。

然后将杀完水、洗干净控干水的萝卜条放了进去。

放好了萝卜之后，最后盖上坛盖，在坛沿边加满一圈清水，隔绝空气和其他细菌，防止泡菜变质。

只需要等到明天，这些菜就可以试吃了。

陈墨将坛子放好，然后才走入地窖，开始继续酿制第二批的神圣葡萄酒。

一夜无话。

第二天的下午，陈墨走到泡菜坛子前，将封口水槽中的水都倒了出来，然后打开盖子，拿着干净的筷子从里面挑了几根萝卜出来。

重新将泡菜坛子封好之后，陈墨才夹起一根泡萝卜条吃了起来。

咸、脆，但没有泡菜味。

其实从他打开泡菜坛子的那一刻起，他便知道自己这第一泡还需要多点时间，或许一个月后，又或许更久，不过陈墨很快就释然了，泡菜而已，不急于一时。

“老板！你又偷偷吃好吃的！”

果然，每次只要吃东西，洛洛就一定会出现。

扭过头，只见洛洛正叉着腰，一脸正气凛然地指着陈墨。

“老板！吃独食可不好！我也要吃！”

说着便跑了过来，直接拿过了装着萝卜条的盘子，拿起一条咬了一口。

“咦~好咸，虽然脆脆的，但除了咸，就没啥味道了。”

陈墨顿时乐了：“你这傻孩子，拿过来吧，我给你用点东西拌一下，就不同了。”

拿过洛洛手中的盘子，陈墨将这些萝卜条直接切成一块块小萝卜，加入一些醋、辣椒油还有糖，搅拌均匀之后，再递给洛洛。

“现在试试看？”

洛洛拿起筷子，夹了一块萝卜，丢入嘴里。

“唔~酸甜咸辣，这个味道我喜欢！”

加了醋，稍微弥补了第一泡在短时间内没有酸味的缺陷，陈墨摇摇头看向那个坛子，心想只能慢慢等里面的东西发酵了。

陈墨回过神来，便看到了洛洛清空了半盘萝卜丁。

吃着吃着，洛洛抬起头说：“老板，我饿了。”

作者也抬起头说：“我也饿了，而且一边码字，一边嘴里还流口水，哎，造孽啊~”