第334章 大肠三味（2 / 2）

不过陈墨还要制作一种比较简单的白切大肠。

清洗过程几乎是一样的，只是在煮的过程中就要开始加入葱姜、花椒香叶八角桂皮等香料一起浸煮。

煮好了之后切片蘸酱油即可食用。

最后，就是捞起卤水里面的大肠，将其切开后共同摆在一个大盘之中。

“啊哈，这就是大肠三味了！”

其实大肠三味是陈墨自己想出来的名字，捧着大盘子走到外面，洛洛已经有些迫不及待了。

就在他们刚装好了饭，准备吃饭时，大门被敲响了。

洛河立刻放下了筷子看向陈墨。

“去开吧，是沈浪会长而已。”

很明显，沈浪是来做豆腐的，虽然那豆腐陈墨也会做，但毕竟说好了要用何聪父亲的技术来击败他。

所以还是要沈浪来做豆腐，不过沈浪不来，那陈墨就会自己做。

沈浪一进门就看到了陈墨他们正准备吃饭，便立刻说道：“不好意思了，打扰各位吃饭了。”

虽然说是打扰，但是沈浪还是目不转睛地盯着桌上的菜。

陈墨笑了笑，便说：“既然来了，那就坐下来吃一口吧。”

洛洛也十分懂事地去厨房取了一套餐具。

“那就谢谢陈主厨了，我其实已经吃过晚饭，不过这东西是什么？”

“这是大肠三味。”

“大肠？那是什么东西？”沈浪一脸懵逼地看着陈墨。

陈墨也一脸懵逼地看着沈浪。

“沈浪会长不知道猪大肠？”

“猪大肠是猪的哪个部位？”

陈墨惊了，难道这个世界没人吃猪下水？

陈墨仔细考虑了一下，最后说道：“这个猪下水就是内脏的意思，看来天启王国这个地方不爱吃内脏。”

结果沈浪却猛地摇头说：“据我所知，大部分的国家都没有吃内脏的习惯。”

陈墨想了想，也不禁点了点头，毕竟许多猪下水的做法都源自于贫穷或者是战争中，像神魔大陆这种保持了千年和平的地方，几乎可以说是丰衣足食，能够吃肉干嘛要吃内脏。

不过沈浪并没有看不起陈墨的意思，光是一种内脏就能够做出三种菜式，不得不说，陈墨确实是厨艺高手。

沈浪夹起一片白切大肠，蘸了些酱油，随后慢慢放入口中咀嚼。

一股淡淡的油脂香味冲口腔中慢慢散发，加上酱油提鲜的味道，这大肠的味道确实不错。

既不像肥肉的口感，也不像瘦肉的感觉，嚼起来有弹性，甚至越嚼越香。

吃完了白切大肠，然后再吃油炸大肠。

这油炸大肠明显是要肥腻很多，但是陈墨在旁边准备了一碟酸梅酱，炸大肠最初也被人称为“五批烧鹅”没有烧鹅皮的质感但是，里面的却又烧鹅的感觉。

沈浪蘸了一些酸梅酱，然后将炸大肠放入口中。

一口咬下。

沈浪缓缓地闭上了双眼，鼻子猛嗅，随后缓缓吐出一句：“妙啊~”