第500章 三鲜豆皮（1 / 2）

第五百章 三鲜豆皮

陈墨也不知道这个世界有没有三鲜豆皮这种东西，没有的话，那这就是第一份了。

林烨起锅烧油，让陈墨感到惊讶的是，他竟然挖了一勺猪油下去，不过对此陈墨是满意的。

猪油在高温下瞬间融化，这时林烨立刻倒入冬笋丁和香菇丁进行煸炒，让猪油将这两种材料裹匀之后，才加入肉末进行翻炒。

这时陈墨又发现了一个神奇的点，那就是林烨竟然用玄气控制火候，用小火煸炒这些材料。

这样的话确实能够让火候处于一个随心所欲的位置。

陈墨想了想，这不比什么高级火候要厉害多吗？

“宿主这样想是错的！高级火候并不仅仅是在于控制火候的大小，还可以凭借食物的变化看出火候应该变大还是变小，所以高级火候并没有宿主想的那么LOW。”系统似乎感到了冒犯，立刻跳出来解释。

陈墨看到系统的解释，才恍然大悟，不过他对于玄气控制火焰大小的这种能力，还是有点羡慕的。

“那系统，我又没有控制火焰的能力，总不能一直靠灶台吧。”

系统顿时沉默，陈墨的话确实很对，身体素质虽然上来了，但本质上，陈墨还是个普通人，不会玄气斗气魔法道术。

一直等到林烨往锅里加入了清水和香料开始闷煮时，陈墨的眼前才弹出一条提示。

【任务更新——通过初赛】

【任务奖励：高级火候、鱼生切技法、天厨修炼法】

奖励竟然多了一个。

陈墨看到这天厨修炼法就知道自己可以修炼这些神奇的力量了，那么他就可以凭借心意来控制火候，又或者在烹调的过程中做出一些天马行空的操作。

霎时间，陈墨内心有些小期待。

林烨下好了调料后，转头看向陈墨，发现陈墨颇为高兴的样子，便觉得自己放的调味料应该没问题。

正准备盖上盖子的时候，陈墨突然出声。

“等等。”

陈墨伸出尾指，蘸了一下，然后舔了舔。

“加入了八角、香叶，干辣椒、冰糖、生抽和老抽。”

还没等林烨回应，陈墨就摇了摇头说：“还不够，光是这种味道还不够。”

陈墨从张小丰拿出来的调味料里面拿出了一瓶蚝油。

“这是什么东西？”林烨好奇地问道。

“这个叫蚝油，既可以提鲜，也可以增味，可以说是居家旅行，必备调味料。”

陈墨从瓶子中倒出一大勺蚝油，然后放入锅中搅拌开，再加入料酒和一勺的黑胡椒粉进去。

“虽然猪肉不是很多，但是腥味依旧是有的，哪怕你加入了猪油煸炒过，但是一丝丝的腥味，都会被人发现，你和崔不凡的差距往往在于细节，而细节之中也往往藏着魔鬼。”

这句话让林烨忽然想起了当初他和崔不凡比赛时，那评委就说道：“你的菜和他的菜，从口感上来说，并没有太大的差别，但是味道中的细节，却影响到了最终的感觉。”

当时他和崔不凡做的是同一道菜，这种用同样的菜来进行厨斗才是最为残酷最为直观。

同一道菜两个人做，高下立判。