第855章 乱起的菜名(2 / 2)
对于陈墨来说,反倒是这个重头戏没有任何惊喜,因为上面没有任何处理,只需要蘸酱油和芥末,随后入口感受丰富的油脂融化,就完事了。
对于陈墨来说,这还是差太远了,因为天樱国的厨师缺少了一种高级技术,那就是熟成。
陈墨轻描淡写地放下了筷子,对川口督史微微颔首。
这让川口督史内心忍不住一慌,在他看来,这艘刺身船应该是他的最强之作,每一种刺身的搭配都是他精心准备的。
虽然说厨斗比赛不像是平常的料理,但是川口督史相信,自己的实力应该是可以征服陈墨。
无论是蕾丽、李冬瓜还是打酱油的小虎子,他们都对这艘船有着很高的评价。
唯独是陈墨,脸上完全看不出任何表情,不知道为什么,川口督史甚至还感觉到了一丝的不屑。
“无论如何,这一局,我都会胜出!”
陈墨回到了自己的位置上,从状态箱里面取出了腌制过后的生腌豪华版。
陈墨低头沉思,他有点纠结。
“这个...这个声音应该叫什么名字才好呢?”毕竟人家的一条船叫樱航,那自己的生腌叫什么好呢?
陈墨想了想,突然灵机一动。
等李冬瓜他们都品尝完川口督史的菜品,漱口之后,陈墨才将一大盘的生腌给端了上去。
“这是我的菜品,高级名字叫东方快递,普通名字叫生腌豪华套餐。”
好家伙,前面那个名字和后面那个名字完全没有关系。
蕾丽用一种奇怪的眼神看着陈墨,她很想问,什么东西叫快递?
看着在汁水中浮沉的海鲜,李冬瓜看了看这玩意儿,脸色有点不太对。
“呃,陈大厨,这和刚刚的干腌有什么区别呢?”
陈墨双手抱胸,淡淡地说道:“吃了就知道。”
蕾丽二话不说,就从里面夹了一只去了壳的对虾放入口中,这虾肉上还挂着蒜末和辣椒碎末。
蕾丽一口咬下,之后猛地抬起头看向陈墨。
随后将整只虾一口咬断,只留下尾巴壳在外面。
“好奇特的口感,不知道该怎么形容,还有这个味道,好神奇。”
蕾丽又夹了一块梭子蟹。
生腌的梭子蟹肉质没有干腌来得紧实,更像是一种果冻状的感觉。
但是蕾丽一口吸过去,就能够将里面汁水还有蟹膏全部吸进嘴巴里。
李冬瓜见蕾丽吃得那么爽快,也夹起了一只对虾品尝了起来。
而川口督史则是瞄准切开的皮皮虾,他也很想知道,这和上一道菜有什么区别。
“嗯~这绵密的口感,隐约中还带着一丝的脆劲,味道鲜香酸辣,实在是奇妙。”
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