第1292章 松子生蚝(1 / 2)
“既然这样,我也想尝尝你做的菜,做多一份,没问题吧?”陈墨随口问了一句。
艾佛森愣了一下,随后点头,“没问题,让你看看神之厨具的威力。”
陈墨没有说话,回到了自己的位置上。
他并没有立即动手,而是看向了艾佛森。
艾佛森自然有着自己的储物道具,他从里面竟然直接掏出了好几个鱼缸,每一个鱼缸都有着不同的海鲜,有些放在一起,有些则是单独存放。
随后他掏出了一个看上去很是古老的瓮,然后就是一个焖壶。
这两个明显更接近中餐所用的厨具。
不过陈墨没说话,其实从艾佛森进入到天启城的时候,他便知道这个人身上放着两个食神厨具。
因为陈墨现在可是获得了食神厨具指示器。
自然可以在系统地图中发现踪迹,其他没有靠近的食神厨具,都有方向指示。
所以陈墨才会在艾佛森准备离开餐馆前挡住门口,不让其离开。
其实如果艾佛森不挑战陈墨,陈墨也会对其发起挑战。
作为评委的路易斯和托尔坐在一旁,他们其实只是来凑热闹,原因是陈墨让人通知了他们,可没想到,竟然还能做评委。
路易斯看着艾佛森换上了一身雪白的厨师服,眉头微微皱紧。
“陈老板是不是有点孟浪了?”他压低声对旁边托尔说道。
托尔可是出了名的大嗓门:“怎么说话的,你的意思是陈老板会输吗?”
这一下子,周围不少熟客都看向了路易斯。
路易斯却摇了摇头说:“不是这样的,我是西方国度来的嘛,游历过许多国家,西方国度的套餐可以说是高级餐点的做法之一,每一道菜都可以用精致来诠释。
因此,在西方厨师的比赛中,菜品的美观也会在评判的范围内,而在西方国度,比分之中,菜品的外观也占着极大的分数。”
路易斯这话确实不假,就连一旁的陈墨听到也微微点头。
与天朝菜不一样,高级西餐对于摆盘和菜品的造型更加用心,味道的搭配有时候反倒是另外一个标准。
不过现代的天朝人也在进步,根据所谓的高级西餐,也能做出对标的高级中餐。
其实就是将一些大菜精细化处理摆盘,做出好吃也好看的菜品。
这一点陈墨觉得并不困难,因为将外来的东西转化为自己的东西,那是粤菜的精神之一。
所以这一次,陈墨也要用粤菜应对对方的战斗!
再者,陈墨并不觉得对方的西餐会比范特西的厉害。
不过当陈墨看到艾佛森将食材放入那个焖壶里面,过一会便拿了出来。
然后又放入了另外一个瓮里面。
又或者是将食材先放入瓮里面,取出来再放入到焖壶里面,反倒是制作的工序减少了许多。
而艾佛森真正下手的地方却不多,大多更偏向于调味。
因为没有时间限制,所以陈墨愿意先等艾佛森把菜做完了再开始制作与上菜。
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