第九十七章 甜品课（2 / 2）

她住的那个小区里面有一个小超市，说是超市，其实就是一个小卖部。晏晏一般买个雪糕什么的小零食之类的都会去那个超市买。有的时候快递不能接，也都会让快递小哥送到那个超市去。

“好嘞，等你有时间就去超市取吧。”

“哎，谢谢你了。”

第二天的录制对于晏晏来说轻松了不少。

毕竟不用天天腰板挺直的坐在教室里了，虽然晏晏的腰板从来都没有挺直过。

没有了严谨的教学环境，没有了老师的循循善诱，也没有了老师的苦口婆心，晏晏感觉她的学习环境一下子变得轻松起来了。

厨师专业的老师并不是昨天检查他们刀工的老师，而是一个胖胖的，自带憨厚脸的男老师。挺着一个圆滚滚的肚子，穿着一套厨师服，脑袋上还带着厨师的帽子。笑呵呵的和他们打招呼。

“大家好，我是你们的西点老师李老师。今天呢，我会大家走进甜点的世界。”

程冶虽然菜刀玩的6，但是一到了西点的这些基本功，就一个都不会了。

“大家也看到了，你们的桌子上都有一些工具，他们是一会我们做东西时会用到的工具。现在这个天气还是比较炎热的，所以一会老师会和大家共同完成草莓芝士慕斯的制作。”

甜点完全是晏晏很喜欢的，所以老师在介绍工具的时候，她听得很认真。老师说的这些东西她也大概都清楚她们的用途，她信心满满，就得着一会大展身手呢。

“这个是吉利丁片，咱们先把它放进冰水里泡上，把它泡软就行了。”

看学生们已经都已经泡上了，老师接着说道：“接着咱们来制作饼干碎屑。操作很简单，把饼干放进保鲜袋里，然后用擀面杖敲它擀它，没有明显的大颗粒就行了。”

老师先示范的操作了一遍，同学们纷纷效仿他，一时间整个屋子就只能听见砰砰的敲打声。

“好了，同学们，接下来我们来把无盐黄油放进碗里热水融化。”

老师大概是第一次在镜头前表演甜品的制作，整个人在授课的时候无比紧张，一点玩笑都不开。讲课过程很严谨，如果有人做的步骤做错了，他也会一下子指出来。

在黄油软化的过程中，老师走下讲台看每位同学黄油的融化情况。

“你这个火开大点，这样水什么时候能开呢？水不热黄油怎么会融化呢？”

这位老师批评人的语调也很搞笑，语速很快，咬字的重音不知道放在了哪个音节上，反正就是很快讲完话，然后你还没听懂他批评你什么了。

这和他讲课的时候完全不一样，讲课的时候虽然也是咬字不懂，但为了照顾同学们所以说话慢，好歹能听懂。

他批评的是程冶，程冶一个地道的中餐爱好者，平时也不喜欢吃甜点，被甜点老师批评的灰头土脸。

老师又看了剩下两人的黄油，已经融化成**了，就让他们关了火。

“程冶同学，老师等你一会。你的黄油好了没有？”

程冶作为当初考试时高分进入专业的高材生，第一节课就被老师批评，他想喝了碗里那已经成了**的黄油自尽。

就让滚烫的黄油烫死自己吧！

他虽然心里这么想，但还是乖巧的说道：“老师，已经好了。”